今天来跟大家唠唠青黄豆的功效与作用。说起来，这还是我最近为调节饮食，才开始研究的。

之前体检，医生说我有点营养不良，建议我多补充点蛋白质。我就琢磨着，平时吃肉也不少，怎么还缺蛋白质？后来一想，可能是吸收不于是我就开始上网查资料，看看吃啥能更好地补充蛋白质。

这一查，还真让我发现好东西——青黄豆。网上都说这青黄豆营养价值高，富含蛋白质，而且容易被人体吸收。看着这些介绍，我心动。想着试试看，能不能改善一下我的状况。

于是我就去超市买一袋青黄豆。你别说，这青黄豆长得还挺可爱的，一颗颗饱满圆润，有的青翠欲滴，有的金黄金黄的，看着就让人有食欲。

买回来之后，我就开始琢磨怎么吃。我这个人，喜欢简单的烹饪方式，太复杂的我也懒得弄。我选择最简单的两种做法：煮粥和炖汤。

• 煮粥：我把青黄豆洗干净，泡几个小时，然后和大米一起放进锅里煮。煮出来的粥，颜色淡淡的，有一股豆子的清香。我尝一口，口感还不错，软软糯糯的，挺好吃的。
• 炖汤：我把青黄豆和排骨一起炖汤。这青黄豆炖汤，可是真香！汤色奶白奶白的，豆子炖得烂烂的，入口即化。我连喝好几碗，感觉浑身都暖洋洋的，舒服极。

就这样，我坚持吃一个星期的青黄豆。你还别说，这青黄豆还真有点效果。我感觉自己这段时间精力比以前充沛，以前工作到下午就容易犯困，现在能一直保持清醒到下班。而且我发现我的睡眠质量也提高，晚上睡得更香。

看来，这青黄豆还真是个好东西。我打算以后继续吃，把它纳入我的日常饮食中。毕竟身体是革命的本钱嘛得好好保养才行。

这回的尝试，让我对食疗有更深的认识。以前总觉得，生病就得吃药，很多时候，通过合理的饮食，也能达到调理身体的效果。这青黄豆也不是万能的，如果真的生病，还是得去看医生。

好，今天的分享就到这里。希望我的经历能给大家带来一些启发。如果你也有类似的困扰，不妨试试青黄豆，说不定会有意想不到的收获！

1总而言之

大家平时也要注意饮食健康，多吃一些营养丰富的食物。身体好，才能更好地工作和生活嘛