最近，我就特别想吃那一口热乎乎、甜糯糯的烤栗子。可是家里没有烤箱，这可咋办？我就琢磨着，能不能用微波炉试试？说干就干，我这就开始行动起来！

我跑到菜市场，精挑细选一斤新鲜的栗子。这些栗子一个个都挺饱满的，外壳油亮亮的，看起来就不错。回家后，我先把栗子们一个个都给洗干净，这可是个细致活儿，得把外壳上的灰尘都给搓掉。

就是给栗子开口子。我拿起一把小刀，小心翼翼地在每个栗子的屁股上划一个十字口。这可得小心点儿，别划到手。口子也不能划太浅，得划破里面那层毛茸茸的皮才行，这样栗子才能熟透，也能更入味。

开口子是个力气活也是个技术活，我拿着剪刀，找好角度，一使劲，“咔嚓”一声，栗子壳上就出现一道裂缝。我试着用剪刀头，找好两个点，一使劲闭合，栗子壳上就开口子。然后我就这样一个个地把所有的栗子都给开口。你们别说，这个过程还挺解压的！

然后，我找来一个可以放进微波炉的碗，把处理好的栗子都倒进去。我寻思着，得加点儿调料，这样才好吃。于是我就往碗里加一点点油，还有一勺白糖。我拿起筷子，把栗子和油、糖拌匀，让每个栗子都裹上一层薄薄的糖油混合物。

接下来就是最关键的一步！我把碗放进微波炉，盖上盖子，记得要把盖子上的排气孔打开！我家的微波炉火力比较猛，我就先调中火，定时 8 分钟。然后，我就站在微波炉旁边，眼巴巴地等着。

时间一分一秒地过去，微波炉里传来“噼啪”的响声，还伴随着一股甜甜的栗子香味。我心里那个激动，就差没跳起来！大概过 4 分钟，我把碗拿出来，打开盖子，把里面的栗子翻动一下，让它们受热更均匀。然后，我又把碗放回微波炉，继续加热。

8 分钟很快就到，微波炉“叮”的一声，提示我栗子熟。我迫不及待地打开微波炉，一股热气扑面而来，还夹杂着浓浓的栗子香味。我拿出一个栗子，小心地剥开外壳，里面金黄的栗子肉露出来，看起来就很有食欲！

我尝一口，哇塞，真的太好吃！栗子肉又甜又糯，还带着微微的焦香，简直比外面卖的烤栗子还要好吃！用微波炉做栗子真的超级方便，只要几分钟就能搞定，特别适合我这种又想吃又懒得动的人。看来大的栗子得转个 10 分钟才行，小的 8 分钟差不多，中间拿出来翻一翻。

这回的微波炉烤栗子实验，大成功！以后想吃烤栗子，再也不用跑出去买，自己在家就能轻松搞定。自己做的还更健康、更卫生，吃着也放心。真是美滋滋！

• 总结一下我的经验：
• 栗子洗干净，开口。
• 加点油和糖拌匀。
• 微波炉中火 8-10 分钟，中间翻动一下。
• 开吃！

以后，我还要尝试更多不同的做法，比如加点蜂蜜、桂花什么的，看看能不能做出更美味的微波炉烤栗子！