我来跟大家伙儿聊聊人参果皮的营养价值这事儿。我也没太注意这人参果皮，每次吃都是直接削皮就吃果肉，皮都扔。后来有一次，我这不是琢磨着怎么吃更健康嘛就上网查查，结果发现这人参果皮的营养价值还真不低！

于是我就开始我的实验。第一次，我先把人参果洗干净，然后连皮带肉一起吃。那皮的口感真不咋地，有点涩，还有点硬，和里面甜甜的果肉比起来，简直一个天上一个地下。但我还是坚持吃完，毕竟是为营养嘛然后，我就用本子详细记录不同日期的人体各项指标。

吃一阵子，我觉得这样吃也太难受，得想个办法改善一下。我就尝试不同的吃法。有一次，我把人参果切成小块，连皮带肉一起放进搅拌机里，加点水，打成汁喝。你们猜怎么着？这人参果皮打碎以后，口感居然好多！虽然还是能感觉到一点点涩味，但比直接吃要好太多。

• 记录下每次喝完人参果皮汁后的身体反应，看看有没有啥不舒服的地方。
• 我坚持每天喝一杯，坚持一个月，然后去医院做个身体检查。

结果还真不错！医生说我身体的某些指标比以前更好，特别是免疫力方面，好像有所提升。这也不能全归功于人参果皮，毕竟我这段时间也注意饮食和锻炼。但不管怎么说，这人参果皮的营养价值应该是实锤。

我把这些发现都详细地记录在我的小本本上，包括每次的尝试过程、食材搭配、口感描述，还有身体的变化等等。以后，我会继续探索人参果皮的各种吃法，争取找到一个既美味又营养的完美方案！

1总结一下

这人参果皮，确实是个好东西，含有丰富的维生素和矿物质，对身体有好处。但是，直接吃口感可能不太打成汁或者和其他食材一起烹饪可能是更好的选择。每个人的体质不一样，吃之前最好还是先解一下自己的身体状况，别吃出问题来。

今天的分享就到这里。希望我的这些经验能对大家有所帮助！