生活丨 坚果包括哪些食物?这几种坚果你吃过吗?
2025年01月11日丨佚名丨分类: 生活前几天我刷手机的时候,看到一个话题,说的是啥坚果比较好吃,还健康。我平时嘴巴闲不住,老想吃点就对这个话题特别感兴趣。于是我就开始琢磨,这坚果到底都包括哪些?
一开始我想,不就是花生、瓜子这些嘛简单!可转念一想,好像又没那么简单。超市里头那些个腰果、杏仁的,算不算坚果?
为搞清楚这个问题,我先是在网上搜一大圈。你别说,这一搜还真搜出来不少东西。有的说是树上结的,有的说是地里长的,还有的说要看啥果皮硬不硬,给我看得那叫一个眼花缭乱!
光看还不放心,我还特意跑趟超市。在卖坚果的那一片儿,我来来回回走好几趟,仔细瞅那些包装袋上的字儿。你还真别说,这上头还真写是啥树坚果还是种子的。然后我就看到这个那个的卖的五花八门的,我就想知道他们到底有啥区别,哪些最健康。
我还问问身边那些个平时注重养生的朋友,他们也给我不少建议。有的人说核桃补脑;有的人说杏仁美容;还有的人说要看自己的口味,喜欢吃啥就买看看,每个人都有自己的说法。
我把这些信息一汇总,再结合自己的实际情况,总算是搞明白。这坚果,大致可以分成两大类:树坚果和种子。
- 树坚果包括啥?像杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、白果、夏威夷果等等,这些都是长在树上的。
- 种子,就包括花生、葵花子、南瓜子这些,它们更多的是咱们平时说的“籽儿”。
而且我还发现,不同的坚果,它的营养价值也不一样。比如核桃、榛子、杏仁、腰果,这几个可是被称为“世界四大坚果”,营养价值特别高。有的坚果蛋白质含量高,像花生仁、南瓜子、杏仁、腰果、开心果,这些都在20%以上。有的富含维生素,有的富含微量元素,反正各有各的好处。
这坚果的种类还真是不少,每个人都可以根据自己的需要和口味来选择。我也得提醒大家一句,这坚果再也不能吃太多,适量就特别是那些个容易腹泻、喉咙不舒服、容易过敏的人,还有小朋友们,吃的时候更得注意。
今天就跟大家唠叨这么多。下次我要是再发现啥好吃的、好玩的,再来跟你们分享!
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