今天我来跟大家唠唠嗑，聊聊一个夏天常遇到的问题：西瓜能不能放冷冻层？我可是个顶爱吃西瓜的人，这么热的天，来一口冰镇西瓜简直是享受！但是我有时候也好奇，这西瓜直接扔冷冻里行不行？今天我就来给大家分享一下我的实践过程。

1第一次尝试

一开始我可是信心满满，心想这有啥难的？我直接拿一个西瓜，切成几大块，连籽都没去，直接就扔冷冻层里。我还特意定个闹钟，准备过几个小时拿出来尝尝鲜。

结果？闹钟一响，我兴冲冲地打开冰箱，拿出一块西瓜，好家伙，冻得跟石头一样硬，别说吃，我拿刀切都切不动！没办法，我只能放在室温下让它慢慢化。等好半天，终于能咬动，但是那口感，简直！软趴趴的，一点都不脆，还一股子冰碴子味，难吃死！

2第二次尝试

第一次失败，我不甘心，心想是不是我方法不对？于是我又上网查查，看到有人说可以把西瓜切成小块，去皮去籽，再放进冰箱。这回我学乖，老老实实地按照网上的方法操作一遍。我把西瓜切成小方块，仔细地去皮和籽，然后放进保鲜盒里，再送进冷冻层。

几个小时后，我再次取出“冰镇西瓜”，这回看起来比上次好多，至少能直接吃。但是！口感还是差点意思，虽然比第一次好点，但还是不够脆，甜味也感觉淡不少。吃起来就像吃冰沙，但是是没有灵魂的冰沙！

3一点点小心得

经过这两次尝试，我算是明白，西瓜这玩意儿真不适合放冷冻。虽然冻以后也能吃，但是口感真的大打折扣。如果你像我一样，对口感有那么一点点要求，那还是老老实实放冷藏！

• 直接冻一整个西瓜，那简直是灾难，硬邦邦的根本没法吃，解冻后更是难以下咽。
• 切成小块、去皮去籽再冻，稍微好一点，但还是不推荐，因为口感真的差远。
• 如果你实在想吃冰凉的西瓜，可以提前几个小时放冷藏，或者吃的时候加点冰块，也挺爽的！

我的经验就是，西瓜放冷冻层这事儿，还是算！想要享受美味的西瓜，还是老老实实放冷藏来的也别吃冻的硬邦邦的西瓜，伤胃！