今天跟大家唠唠这个不锈钢201是个啥玩意儿。一开始我也搞不明白，就觉得不锈钢嘛不都差不多？后来有一次，家里装修想买点不锈钢的材料，去市场上转一圈，发现这里头学问还真不少。卖材料的师傅跟我说，这不锈钢还分什么201、304的，把我给整懵。

遇到不懂的就喜欢刨根问底。回家我就开始上网查，这一查才知道，原来这个201和304还真不一样。简单来说，这俩的区别主要就在于里头的成分不一样。打个比方，这就好比做菜，放的调料不一样，做出来的味道肯定也不同。

这201不锈钢，它里面的镍含量比较少，锰含量比较多。而304，镍含量就高一些，铬含量也比201的多。这么一说，大家可能还是不太明白，镍锰铬的，这些都是这些就是金属元素，不同的金属元素加到钢材里，会让钢材的性质发生变化。

我就拿这个镍来说，它就像是钢材里的“防腐剂”，加镍的不锈钢，防锈能力就比较强。而锰，它可以提高钢材的硬度，但防锈能力就差一些。这个201不锈钢因为镍含量少，所以防锈能力就比304的差一些。但它也不是一无是处，因为锰含量高，所以它的硬度还可以，而且价格也比304的便宜。

那我当时是怎么知道这些的？

• 一开始我是直接在网上搜“201不锈钢”，出来一堆结果，看得我眼花缭乱。
• 后来我想，干脆直接搜“201不锈钢和304的区别”，这样更直接一些。
• 然后我就看到一些文章，里面详细介绍这两种不锈钢的区别。
• 我还专门去查一下国家标准，就是那个GB/T 20878-2007，里面对各种不锈钢的成分都有详细的规定。

这么一折腾，我对这个201不锈钢算是有个大概的解。后来我去市场上买材料的时候，也更有底气。我知道这个201不锈钢虽然便宜，但防锈能力一般，所以就没买它来做厨房的台面，而是买防锈能力更好的304不锈钢。

我觉得这个事儿挺有意思的。平时我们生活中看似不起眼的东西，里面都藏着不少学问。多解一些，不仅能增长知识，还能在实际生活中帮到我们。就像这回要不是我提前做功课，可能就稀里糊涂地买不合适的材料，那到时候可就麻烦。

而且我还发现，201不锈钢这种材质，在咱们国内是被一些小钢厂通过改变成分降低成本制作出来，逐渐才有201的牌号，以前压根没有过，说白就是“降低标准”嘛也挺感叹这些人的脑袋瓜子真是灵活，为赚钱是真不择手段呀！

通过我这回购买不锈钢的经历，让我对“201不锈钢是什么材质”这个问题有深刻的认识。我也希望我的分享能给大家带来一些帮助，让大家在以后选购不锈钢材料的时候，能够更加明智，少走弯路。还是提醒大家，购买的时候一定擦亮眼睛，毕竟现在市场鱼龙混杂，多留个心眼总是好的！