今天天气不错，闲在家里也没什么事儿，刷手机的时候看到好多人都在煮柠檬水喝，说是可以缓解咳嗽，我也想试试。家里刚好有之前买的几个柠檬，这就动起来！

第一件事，当然是要先找个柠檬！我翻翻冰箱，之前买的柠檬还剩几个，看起来还挺新鲜，摸起来也硬硬的，就它！拿出一个来，先放在水龙头下面，拿温水冲一冲，把表皮的灰尘什么的都冲掉。记得以前在哪里看到过，说是可以用盐来搓一搓柠檬的表皮，说是可以洗的更干净，我也试试。弄点盐，然后就上手使劲搓，感觉也挺有意思的。搓完之后，再用清水冲干净，感觉这个柠檬变得亮晶晶的，看着就舒服。

接下来就是切柠檬，我找块干净的砧板，把柠檬放在上面，拿起菜刀，小心翼翼地把柠檬切成一片一片的。这里有个小窍门，就是尽量切的薄一点，这样煮的时候味道更容易出来。切的时候，我发现这个柠檬的籽还挺多的，就顺手把籽都给去掉，免得煮出来有苦味。

• 切片：这一步还挺解压的，一片一片切下来，感觉还挺爽。
• 去籽：籽有点小，抠的时候要有点耐心，不过为口感，值！

切好柠檬后，我就开始烧水。找一个小锅，倒点水进去，开火，把水烧开。等水咕嘟咕嘟冒泡的时候，我就把切好的柠檬片放进去。刚放进去的时候，柠檬片还浮在水面上，慢慢的就开始往下沉，水的颜色也开始慢慢变黄，闻起来有一股淡淡的柠檬香味，还挺好闻的。

我让柠檬在锅里煮大概有十分钟，感觉时间也差不多，就把火关。然后就等着水稍微凉一点，就可以喝。等待的时候，我还在想，这个柠檬水到底好不好喝？心里还挺期待的。

1一步：品尝

等水温降下来之后，我迫不及待地倒一杯，先闻闻，味道还不错，酸酸甜甜的。然后小口喝一点，感觉味道还真不错，酸甜适中，挺好喝的。一口气喝一大杯，感觉整个人都舒服多。这回煮柠檬水的尝试，总体来说还是挺成功的，以后可以经常煮来喝喝。

以上就是我今天煮柠檬水的全过程，记录下来，下次想煮的时候，就不用再到处找方法，直接看自己的记录就行，真方便！