前阵子家里包粽子，买多糯米粉，一直放在厨房的柜子里，今天想拿来做点糯米糍吃，但是放那么久，又有点担心糯米粉坏，不能吃，于是乎我就上下网查查怎么看糯米粉是否坏，接下来就给大家分享一下。

我打开装糯米粉的袋子，凑近闻闻，没有闻到什么奇怪的味道，也没有闻到霉味。然后，我倒一点糯米粉在手上，仔细看看它的颜色，还是挺白的，没有看到什么黄色或者黑色的霉点。我摸摸这些糯米粉，也没有结块的，还是那种比较散的粉末状。

• 闻气味：就是把鼻子凑过去闻，没闻到酸味或者其它怪味。
• 看颜色：仔细看看糯米粉的颜色，还是白色，没有发黄或者发黑。
• 摸质地：用手摸一摸，感受一下，没有结块，还是散开的粉末。

基本上，做到这三步，我就确定这包糯米粉没有坏。不过为保险起见，我还是揪一小撮糯米粉放进嘴里尝尝，没有任何的异味，还是糯米粉本身的味道，我这才放心地开始和粉，准备做糯米糍。做出来的糯米糍味道很不错，跟平时买的没啥区别，看来这个糯米粉是还能吃的。

• 如果糯米粉闻起来有酸味、霉味或者别的怪味，那很可能就坏。
• 如果糯米粉的颜色发黄、发黑，或者有霉点，那也可能是坏。
• 如果糯米粉结块，潮乎乎的，那也有可能是坏。

如果大家不确定糯米粉是否变质，建议还是扔掉不要吃，毕竟吃坏肚子就不好，大家觉得？