前几天，我去超市买一箱香蕉，看着挺新鲜的，绿油油的，心想这下可以吃上好几天。结果拿回家一打开，发现这香蕉还硬邦邦的，根本没法吃！这可咋办？总不能干等着它自己慢慢变黄？于是我就开始琢磨怎么能让这些香蕉快点熟起来。

我啥也不懂，就把香蕉放在窗台上，想着晒晒太阳总没错。结果等两天，除被晒到的那一面稍微有点变色，其他地方还是硬邦邦的。这方法看样子是行不通。

后来我想起老妈以前说过，把苹果和香蕉放在一起可以催熟。于是我就从冰箱里翻出几个苹果，和香蕉一起装进一个塑料袋里，把口给它扎紧。这回我可是下功夫，每天都打开袋子看看情况。

• 第一天，香蕉还是老样子，没啥变化。
• 第二天，我发现有几根香蕉的颜色开始变黄，摸起来也稍微有点软。
• 第三天，大部分香蕉都变黄，而且闻起来还有一股香蕉特有的香味，摸起来的手感也是软软的，吃起来非常香甜。

看来这个方法还真管用！后来我又试试把香蕉放进米缸里，也是把米缸的盖子盖严实。结果跟苹果催熟的速度差不多，也用三天左右。这两种方法都挺好用的，大家以后买到生香蕉可以试试。

不过我还听说有一种方法是用什么药物来催熟，我感觉那种方法不怎么健康安全，吃着也不放心，这里就不尝试，我还是更喜欢用这种天然的催熟方法。而且我发现，用这种催熟方法催熟的香蕉，比自然熟的香蕉吃起来口感更更甜一些！

我这回买的是箱装的香蕉，所以催熟起来还挺方便的，因为一个香蕉熟会带动其他的香蕉一起成熟。但是也要注意，如果发现有一根香蕉开始坏，要赶紧把它拿出来，不然它会把其他好的香蕉也给带坏。所以催熟香蕉这个事，还真得经常看着点儿。

1温馨提示：

催熟香蕉的时候，千万别和哈密瓜一起放，会影响肾脏健康和关节不适的人群！