前阵子不是老是感觉自己记性不太好嘛老忘事儿，我就琢磨着是不是得补补脑子。我媳妇儿就说：“那你吃点核桃呗，人家都说核桃补脑。”我就一想，也对，核桃长得就像个小脑子似的，以形补形嘛于是乎，我就开始我的“核桃补脑计划”。

我就是去超市买那种已经剥好的核桃仁，图个方便嘛买回来之后，我就每天抓上一小把吃。你还别说，吃几天，感觉还真有点不一样。以前，开会的时候，领导说个啥事儿，我转头就忘，基本上都能记住，开完会还能跟同事们复述个七七八八。这让我觉得核桃还真有点用！

我又琢磨，这光吃核桃仁是不是有点单调？我就开始尝试各种吃法。早上起来，我会在粥里放几个核桃仁，或者把核桃仁捣碎，和芝麻糊一起冲着喝，感觉还挺香的。有时候下午饿，我也会抓几个核桃当零食吃，比吃那些薯片、饼干啥的健康多。

吃大概有一个多月，我发现自己不仅记性变好，连带着睡眠质量都提高。以前我晚上睡觉老是做梦，早上起来脑袋昏昏沉沉的。一觉睡到大天亮，醒来之后神清气爽，感觉整个人都精神多。我发现自己最近一段时间的排便也比以前顺畅多，这可能也和核桃有关系，毕竟核桃里头油脂多，润肠通便嘛

再到后来我一想，要不试试带壳的核桃？于是我就去买点那种需要自己砸开的核桃。你还别说，这自己动手砸核桃还挺有意思的，就是有点费劲。有时候砸不核桃仁都碎，吃起来不过瘾。这种带壳的核桃吃起来感觉更香一些，可能是因为更新鲜。

总结一下我的“核桃实践”：

• 吃大约一个多月的核桃，感觉记性确实变好，开会、学习啥的效率都提高不少。
• 睡眠质量也提高，晚上睡得香，白天精神
• 排便比以前顺畅，感觉身体都轻松不少。

1还有几点小发现：

• 核桃虽然也不能吃太多，吃多容易上火，而且热量也挺高的，我每天就吃一小把，感觉刚刚
• 带壳的核桃比直接买的核桃仁更香一些，但是砸起来有点费劲。
• 除直接吃，还可以把核桃加到粥里或者和其他东西一起吃，味道也不错。

这回的“核桃补脑计划”还算成功，我会坚持吃下去的。光吃核桃肯定也不够，平时还得注意多动脑，多休息，保持一个良好的生活习惯才行！

我还有发现核桃里的脂肪酸，亚油酸，对血管很有好处，所以我感觉这小东西还真的不错，贵有贵的道理！