说起这个木瓜，我可是太有发言权。前段时间，我们家后院那棵老木瓜树，结的果子真是多得吃不完，一个个又大又黄，看着就让人流口水。我就琢磨着，这木瓜除直接吃，还能咋吃？

我就是把木瓜切成几瓣，去籽，像吃橙子一样直接啃，那个甜，真是没得说。不过吃多也腻，我就开始琢磨新吃法。

1银耳炖木瓜

我记得小时候，我妈经常给我做银耳炖木瓜，说是美容养颜。我就想着，我也试试呗。先去市场买点银耳，泡发然后把木瓜切成小块，一起放进炖盅里，加点冰糖，小火慢炖。你还别说，炖出来的汤汁浓稠，木瓜软糯，银耳爽滑，喝上一碗，感觉整个人都滋润不少。

2木瓜莲子羹

后来我又试木瓜莲子羹。这回我把莲子也提前泡发，跟木瓜块一起放进锅里煮。我还加点红枣和枸杞，煮出来的羹颜色红润，看着就有食欲。吃起来，莲子粉糯，木瓜香甜，口感层次丰富，比银耳炖木瓜更多一份清甜。

3木瓜老鸭汤

光吃甜的也不行，我还得整点咸口的。于是我又琢磨出木瓜老鸭汤。我去菜市场挑只老鸭，让老板帮忙处理回家后，我把老鸭焯水去腥，然后跟木瓜块、姜片一起放进砂锅里，加足水，大火烧开后转小火慢炖。炖出来的汤，那个鲜美，鸭肉酥烂，木瓜入口即化，汤汁浓郁，喝上一口，真是从头暖到脚。

4木瓜章鱼汤

我还试木瓜章鱼汤。这个汤的做法跟木瓜老鸭汤差不多，就是把老鸭换成章鱼。章鱼的鲜味跟木瓜的甜味融合在一起，别有一番风味。而且章鱼的口感Q弹，跟软糯的木瓜形成鲜明的对比，吃起来特别有嚼劲。

这一通折腾下来，我算是把木瓜的各种吃法都试个遍。要我说，这木瓜真是个好东西，不管是直接吃，还是炖汤、煮羹，都各有各的美味。以后，我得多买点木瓜，换着花样吃，这小日子，过得才叫一个滋润！

• 直接吃：简单粗暴，保留木瓜的原汁原味，一个字，甜！
• 银耳炖木瓜：滋润养颜，适合爱美的妹子们。
• 木瓜莲子羹：清甜可口，老少皆宜。
• 木瓜老鸭汤：鲜美滋补，适合秋冬季节进补。
• 木瓜章鱼汤：鲜甜Q弹，喜欢海鲜的朋友可以试试。

木瓜的吃法多种多样，大家可以根据自己的喜好来选择。对，我听说还有人把青木瓜切片晒干，用来炒菜或者煲汤，下次我也得试试！