今天跟大家聊点家常事儿，就是关于这米饭，放冰箱里头三天到底还能不能吃？这事儿，我还真亲自试过，来，今天就跟大伙儿好好唠唠。

话说那天，我煮一大锅米饭，结果，你猜怎么着？吃不完！我就琢磨着，得，放冰箱，省得浪费。于是我把剩下的米饭，用保鲜盒装得严严实实的，然后就往冰箱冷藏室一塞，心想这下好，啥时候想吃热一下就行。

头两天，我每次拿出来热一热，这米饭还都挺香的，吃着也没啥异样。可到第三天，我这心里就有点打鼓。这米饭在冰箱里待三天，还能吃吗？会不会吃坏肚子？我打开保鲜盒一闻，味儿倒是没啥变化，就是这米饭粒儿，摸着有点硬邦邦的，不比前两天那么软乎。

我心想来都来，试试！于是我把米饭放进微波炉，“叮”几分钟。热好后，我尝一口，这口感可真不咋地，米饭粒儿都粘一块儿去，吃着有点夹生，还没啥米香味儿，真是难以下咽。

本来我还想坚持吃完的，但是吃到一半还剩一口，发现下面这米饭里好像有几粒颜色有点不对劲，有点发黄，还有点黏黏糊糊的。我当时心里咯噔一下，坏，这米饭该不会是变质！我赶紧把剩下的米饭都给倒，这可不敢再吃，万一吃出个好歹来，那可就得不偿失。

这回的经历告诉我，这米饭，放冰箱里也别太久，尤其是这大热天的。虽然说放冰箱能保鲜，但时间长，这米饭的口感会变差，还容易滋生细菌。咱吃东西，还是得图个新鲜，图个健康，你说是不是？

• 实践
• 米饭放冰箱冷藏，头两天吃着还行。
• 第三天米饭口感明显变差，发硬，不软糯。
• 米饭在冰箱里放久，可能会有变质的风险，尤其是底部接触盒子的部分。
• 为健康，还是吃新鲜的米饭最别在冰箱里放太久。

今天的分享就到这里。希望我的这回小实验能给大家提个醒，以后吃米饭，还是尽量吃多少煮多少，别贪多，也别在冰箱里一放就是好几天。健康饮食，从我做起！