前两天嘴馋，做点双皮奶，就牛奶、鸡蛋那几样，做出来是挺好吃的，一口气吃两碗，剩下一些吃不完，我就想着放冰箱里头，明天再吃。

我用保鲜膜把那个装双皮奶的碗给封得严严实实的，然后就放冰箱的冷藏室。心里还美滋滋地想，明天又可以吃美味的双皮奶。

结果第二天我把双皮奶从冰箱拿出来的时候，家里人却说，这过夜的东西最好别吃，不新鲜，吃容易拉肚子。我一听，心里就开始打鼓，这双皮奶还能吃吗？

我寻思着，这好歹也是我辛辛苦苦做的，扔怪可惜的。于是我就先闻闻，味道还行，没有啥怪味，就是冰冰凉凉的。我又看看双皮奶的样子，跟昨天做出来的也差不多，没啥变化，颜色也挺正常的。

为保险起见，我还是决定先尝一小口试试。我舀一小勺放嘴里，味道还是那个味道，甜甜的，滑滑的，口感也没变，跟昨天刚做出来的差不多。吃完这一小口，我等一会儿，肚子也没啥反应，没有疼也没有想上厕所的感觉。

看来这双皮奶过夜也没坏嘛我就放心大胆地吃起来，一会儿工夫，一碗双皮奶就见底。吃完后我还特意留意一下自己的身体反应，结果啥事儿没有，肚子也没闹别扭。看来呀，这双皮奶只要放冰箱里保存过一夜还是能吃的。

不过我也总结一下，这双皮奶过夜能不能吃，还得看情况：

• 得看天气和温度，要是冬天，天气比较冷，密封好放一晚上，问题应该不大，如果是夏天那可要小心，毕竟温度高容易坏。
• 就是得看保存的环境，放冰箱冷藏肯定比放外面好多，但也不能放太久，最好一天之内吃完。
• 然后吃之前要闻一闻，看一看，要是有怪味或者看起来不对劲，那可千万别吃。
• 吃的时候也要注意，先尝一小口试试，要是觉得味道不对或者吃完肚子不舒服，那就别吃，别因小失大伤身体健康。

我的经验就是，双皮奶过夜，只要保存得当，没有变质，还是可以吃的。不过每个人的肠胃情况不一样，要是肠胃不太好的人，还是尽量吃新鲜的。分享完毕，希望能帮到大家！