大家今天想跟大家伙儿聊聊全谷物食品这个话题。这事儿还得从前几天我那次体检说起。

上周不是去做个体检嘛结果出来一看，血糖血脂都有点偏高。医生就建议我平时多注意饮食，少吃点精米白面，多吃点粗粮。我就开始琢磨，这粗粮到底都包括哪些算全谷物食品？

说干就干，我立马打开电脑，开始在网上搜罗信息。这一搜不要紧，发现这里面的学问还真不少。

• 我找到不少关于全谷物食品的介绍，像是啥全麦面包、全麦面条、燕麦片、糙米啥的，看着都挺眼熟。
• 然后，我又看到一篇文章，说是全麦粉做出来的东西就算，因为保留小麦的麦麸、糠层、胚乳和胚芽，营养价值高。
• 还有一篇提到糙米，说是比白米饭好多，因为没怎么加工，B族维生素、维E、矿物质、膳食纤维啥的都更多，尤其是黑米这种，还有抗氧化的作用。

我把这些信息都记下来，还特意去超市转一圈。这一圈下来，收获还真不小。

• 我发现，平时吃的白面包、白馒头，都不算全谷物，得那种带着麦麸的、看起来有点粗糙的才算。
• 还有，大米也分好多种，除常吃的白米饭，还有糙米、黑米、紫米啥的，这些都属于全谷物。
• 另外我还看到燕麦片，原来这玩意儿也是全谷物，看来以后早餐可以换换花样。

除这些，我还解到，像玉米、小米、高粱米、青稞这些，也都算是全谷物。看来，以后我的餐桌上可以更丰富多彩。

这回的实践让我对全谷物食品有更深入的解。我把我知道的主要全谷物总结在下面：

1常见的全谷物

• 全麦粉以及其制品
• 糙米以及其制品
• 燕麦以及其制品
• 小米
• 玉米
• 高粱米
• 青稞

以后，我会尽量多选择这些食物，毕竟健康才是最重要的嘛也希望我的这点小经验，能对大家有所帮助。好，今天的分享就到这里，咱们下次再见！