今儿跟大家伙儿聊聊我最近捣鼓的一件事儿——脱盐乳清粉。这玩意儿听着挺玄乎，就是从做奶酪剩下的那堆东西里头，把盐分给扒拉出去的一种奶制品。一开始我也纳闷，这脱盐乳清粉到底是个

我这个人，一遇到不懂的就喜欢刨根问底。我就开始上网扒资料，这一扒才知道，原来这脱盐乳清粉还分等级，啥D40、D50、D70、D90的，看得人眼花缭乱。我就想，这玩意儿等级越高是不是越

为搞明白这些，我可是费老鼻子劲儿。我先是各种查资料，然后还托朋友找些做奶制品的朋友问问。这一圈下来，你猜怎么着？我还真摸清点门道。

我得说说啥是脱盐乳清粉。简单来说，就是把做奶酪剩下的那堆乳清，经过啥巴氏杀菌，然后把里面的盐分、一部分蛋白质还有一些乱七八糟的矿物质给弄走。那为啥要弄走？这一步，可是有点讲究的，因为这盐分少，对咱身体，尤其是那些还在长个儿的小孩子来说，那就更好！

• 我仔细研究一下，发现这脱盐乳清粉的生产过程还挺讲究的。不是说随便弄弄就完事儿的，得用上一些专业的机器和技术，才能确保这玩意儿的质量。
• 接着我又去解一下不同等级的脱盐乳清粉有啥区别，发现主要就是蛋白质和矿物质的含量不一样，像D90的脱盐乳清粉，那蛋白质含量就比较高，矿物质含量就比较低。

那为啥这玩意儿对小孩子我又接着扒扒，原来是因为这脱盐乳清粉里头，有很多的蛋白质，还有一些别的营养，可以帮助小孩子们长身体，还能增强抵抗力，对肠胃也这么一说，这玩意儿还真是个好东西！

1实践出真知

光看资料还不行，我还得亲自试试。于是我就弄点D90的脱盐乳清粉回来，打算自己体验体验。你别说，这玩意儿还真挺神奇的，我每天吃一点，感觉身体都轻快不少，精神头也足。以前一到下午就犯困，现在好多，干啥都有劲儿。

这一通折腾下来，我对这脱盐乳清粉算是有个大概的解。这玩意儿确实不错，特别是对于那些家里有小孩的朋友们，可以考虑给孩子试试。啥东西都不能过量，适量就好，今儿就先分享到这儿，下次再跟大家伙儿聊聊别的。