前几天收拾厨房，翻出来一包红糖，一看生产日期，好家伙，过期快半年！这包红糖是我去年冬天买的，当时还剩不少，就一直放着，后来也忘这回事。现在看着这过期的红糖，扔，怪可惜的，不扔，又不知道能不能吃，吃怕坏肚子。

于是乎，我就琢磨开，这过期的红糖到底能不能吃？为弄明白这个问题，我可是做一番“研究”！

我先尝一点点。就是用小拇指的指甲盖，沾一点点舔一下。你别说，除甜味好像淡点，也没啥怪味。但我还是不放心，就怕吃出个好歹来。毕竟是过期这么久，肉眼也看不出来里面有没有什么细菌滋生之类的。

然后，我就上网查查，看看大家都是怎么说的。这一查不要紧，各种说法都有。有的人说，红糖过期就不能吃，里面全是细菌，吃会拉肚子；还有人说，红糖过期也没事，只要没长毛、没异味，就能吃，就是没啥营养。看的我更迷糊！

1我的实践过程

为搞清楚真相，我决定亲自实践一下。我可不是直接抓起来就吃，那也太鲁莽！

• 第一步，观察。我把红糖倒出来，仔细看看，颜色还是红褐色，没有发黑，也没有长白毛什么的。我又闻闻，除红糖的甜香味，也没有什么其他的怪味。
• 第二步，少量尝试。我用小勺子舀一点点，大概就平时喝咖啡放糖的量，冲一杯红糖水。我先是用鼻子闻闻，然后小口喝一点，甜味确实淡些，但也没有酸味或者其他的怪味。
• 第三步，观察反应。喝完之后，我就开始密切关注自己的身体反应。等半个小时，肚子没有不舒服，也没有想上厕所的感觉。一个小时过去，还是没有什么异常。

就这样，我反复尝试几次，每次都只喝一点点，然后观察一段时间。一整天下来，我大概喝平时一杯的量。你猜怎么着？我竟然啥事没有！肚子不疼，也不拉肚子，跟平时一样。

2的结论

经过这回亲身实践，我觉得，红糖过期，只要保存得当，没有明显的变质迹象，比如长毛、发黑、有异味等，少量食用应该是没有问题的。这只是我个人的经验，不一定适用于所有人。每个人的体质不同，对食物的耐受程度也不一样。如果你也遇到过期红糖，还是谨慎一点比较最好是别吃，万一吃出问题来，那可就得不偿失！而且过期的红糖，就算没有变质，营养价值也肯定大打折扣，吃也没啥好处。还是买新鲜的红糖吃，健健康康最重要！

再啰嗦一句，食物这东西，还是新鲜的尽量别吃过期的。这回的“冒险”经历就分享到这里，希望对大家有所帮助！