生活丨 花菜和菜花是一种菜吗?教你一招轻松分辨!

2025年01月22日丨佚名丨分类: 生活

今天跟大家唠唠嗑,聊聊花菜和菜花这俩名字,我一直以为这是两种不同的菜,结果今天一查,发现搞半天居然是一种菜!

事情是这样的,我平时挺喜欢自己做饭的,也经常逛菜市场。我发现,这市场上卖的,有的叫菜花,有的叫花菜,还有的叫西兰花,长得还都不太一样,这给我整得有点懵。

花菜和菜花是一种菜吗?教你一招轻松分辨!

就拿菜花来说,我经常买的那种是白色的,一大坨,紧紧实实的。但是,有时候又能看到那种散开的,一小朵一小朵的,梗子还是绿色的,这种他们叫“花菜”,还有那种绿色的,长得像小树一样的,叫西兰花。这名字一多,我就犯迷糊,这到底是不是同一种东西?

今天我就琢磨着,得把这事儿弄清楚!于是我就去查查资料,这一查不要紧,发现这“花菜”和“菜花”还真就是一个东西!

花菜和菜花是一种菜吗?教你一招轻松分辨!

  • 第一步,我就先去网上搜搜,发现很多人都跟我一样,搞不清这俩名字。
  • 第二步,我就看好多人说的,总算是搞明白,原来这“菜花”是一个大的统称,就像我们说“水果”一样,里面包含很多种。
  • 第三步,我就把看到的这些信息都给总结一下。原来,“菜花”这个大类里面,主要分两种,一种是咱们常吃的那种白色的,紧实的,也叫“花菜”或者“菜花”;另一种就是那种绿色的,长得像小树一样的,叫“西兰花”,有的地方也叫“绿菜花”。
  • 第四步,我还发现,市场上卖的菜花还分什么“散花菜花”和“紧花菜花”,这俩都是菜花,只不过品种不太一样,长得有点区别。

所以说,以后大家再去买菜,看到叫“花菜”或者“菜花”的,别管它是紧的还是散的,都是咱们常吃的那种白色菜花!要是看到绿色的,那种就是西兰花!

这回我算是彻底搞明白,以后买菜再也不会被这俩名字给绕晕。这事儿也让我明白一个道理,有时候,这生活中看似复杂的事情,只要咱们肯花点时间去研究研究,就能弄得明明白白的!

花菜和菜花是一种菜吗?教你一招轻松分辨!

我还想补充一句,我看到网上说,这菜花,不管白色的还是绿色的,都挺有营养的,什么维生素、蛋白质、胡萝卜素,都不少。所以大家平时可以多吃点,对身体

好,今天就跟大家分享到这里,希望我的这点小经验能帮到大家!



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