生活丨 猴头菇长虫了怎么办?猴头菇生虫子怎么处理?

2025年01月22日丨佚名丨分类: 生活

今天真是糟心的一天!本来想好好做个猴头菇炖鸡汤,结果发现我那宝贝猴头菇居然生虫子!

事情是这样的,前几天我不是在网上买一些干猴头菇嘛一直放在厨房的柜子里。今天心血来潮,想炖个滋补的鸡汤,就去拿猴头菇。打开袋子一看,我滴个乖乖,里面居然有小虫子在爬!

猴头菇长虫了怎么办?猴头菇生虫子怎么处理?

当时我就懵,这可是我花大价钱买的!扔怪可惜的,可是这么多虫子,看着就头皮发麻,这还能吃吗?

我这个人,遇到问题就喜欢自己琢磨。于是我开始我的“拯救猴头菇”行动。

第一步,先把猴头菇和那些烦人的小虫子隔离开来。我把所有猴头菇都倒在一个大盆子里,一个个仔细检查,把那些爬着虫子的、还有虫卵的都挑出来。这个过程真是考验我的耐心,眼睛都看花。

第二步,清洗。先用清水把猴头菇们泡,然后我拿出一个小刷子,就是平时刷鞋用的那种,然后对着猴头菇表面就是一顿刷,想尽办法把虫子和那些脏东西刷干净。刷完之后,再用清水冲洗几遍,直到水变得清澈为止。

猴头菇长虫了怎么办?猴头菇生虫子怎么处理?

第三步,也是最关键的一步,晾晒。我看网上说可以晒太阳,就找个大晴天,把洗干净的猴头菇放在阳台上暴晒。那个太阳也是给力,晒一整天,晚上我去看的时候,猴头菇已经变得干干的。本来还有几个猴头菇有虫子,我把那些虫子挑出来,用水泡刷干净,再晒干之后就闻着没啥异味,看起来和其他的也没啥区别。

  • 经过这么一番折腾,我的猴头菇总算是保住!
  • 虽然过程有点曲折,但结果还是好的。

晚上我就用这些“劫后余生”的猴头菇炖一锅鸡汤,味道还真不错,跟以前买的那些猴头菇没有差别!

猴头菇长虫了怎么办?猴头菇生虫子怎么处理?

不过我也吸取教训,以后再买干货,一定要注意保存。这回要不是我发现得早,这一袋子猴头菇估计就全废。

如果下次遇到猴头菇生虫子特别严重的情况,那我肯定就直接扔掉,毕竟健康最重要,不能因小失大!

以上,就是我今天的分享,也是一次比较特别的经历。希望我的这些经验能帮到大家!



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