今天想跟大家聊聊含碱的食物和水果都有哪些，起因是我最近老觉得身体不得劲儿，去看下老中医，说是酸性体质，建议我平时多吃点碱性的食物。我就开始琢磨这事儿。

我对这个碱性食物的概念还挺模糊的。就去网上查查资料，大概知道哪些食物算碱性。然后我就开始自己的实践之路。

我先去菜市场转一圈，买一些据说是碱性的蔬菜。像是白菜、胡萝卜、土豆、菠菜、竹笋啥的，都来一些。然后，回家就开始捣鼓，想着怎么把这些菜做得好吃点。

我还特意买些海带回来。这个海带，听说是强碱性食物，我就想着多吃点。但是直接吃又不太好吃，于是我想到一个好办法，就是做海带豆腐汤。我把豆腐切成块，海带洗干净剪成小段，还切点瘦肉片。先用油把姜片和肉片炒一下，然后加水，再把海带放进去，煮大概20分钟，感觉海带都煮软，再把豆腐放进去一起煮，加点盐、鸡精和花椒粉调味，这汤就做好。喝起来还挺鲜美的，感觉自己还挺有做饭天赋的。

除蔬菜，碱性水果我也试不少。我发现无花果、葡萄、草莓这些水果，吃起来口感都不错，而且应该也是碱性的。还有柑橘和西瓜，也是我经常买来吃的。

有一次，我还尝试葡萄柚，说是低热量、高纤维的碱性水果，还含有很多维生素C。这味道我是真有点接受不，酸得我直皱眉头，但是为健康，我还是硬着头皮吃一些。

然后就是柠檬，这玩意儿真是让我又爱又恨。虽然味道酸得要命，但是大家都说它是“维生素C之王”，碱性还挺强的。我想着直接吃肯定是不行的，就试着泡水喝，或者做菜的时候放一点，这样既能摄入碱性，又能调味，一举两得。

还有两种水果，菠萝和桑葚，我也是偶尔会吃一吃。菠萝是热带水果，味道挺甜的，应该也是碱性的。桑葚的话，我记得是4月份左右上市，成熟的桑葚吃起来甜甜的，汁水还很多，口感不错。

我这么吃一段时间，感觉身体确实舒服一些，虽然不知道是不是心理作用。但是，通过这回实践，我对碱性食物有更深的解，也学会一些简单的烹饪技巧。我觉得这是一次挺有意义的尝试。

这回的实践过程还是挺顺利的，虽然中间也遇到一些小挑战，比如怎么挑选碱性食物，怎么烹饪等等，但是我都一一克服。而且我还发现，很多碱性食物都是我们日常生活中常见的食材，只要稍微注意一下，就能吃得更健康。这回的经历也让我更加关注自己的饮食健康，以后我会继续保持这个好习惯的。

以上就是我关于碱性食物和水果的一些实践记录和心得体会，希望能给大家带来一些帮助。记住，每个人的体质不同，饮食习惯也要根据自己的实际情况来调整！