今儿个，咱来聊聊甘蔗这玩意儿。说到甘蔗，那可是咱冬天里的一大宝贝，甜滋滋的，咬一口，那汁水，别提多得劲儿！不过光知道好吃还不行，咱还得知道它里面都有些啥营养，对咱身体有啥好处，是不？

打小我就爱啃甘蔗，那时候哪懂啥营养不营养的，就知道甜，解馋。后来长大，喜欢在网上瞎逛，看到一些健康博主分析各种食物，我也就留个心眼，专门去扒拉扒拉甘蔗的营养价值，不看不知道，一看还真吓一跳，这甘蔗还真不简单！

我得说说这甘蔗里的糖。这糖可不是一般的糖，它是给咱身体提供能量的。你想，咱每天跑跑跳跳，干这干那，不得消耗能量吗？这甘蔗里的糖就能给咱补上。我记得有一次，我加班到挺晚，饿得头晕眼花的，刚好桌上放着半截甘蔗，我拿起来就啃几口，你猜怎么着？还真管用，感觉身上立马就有劲儿！

除糖，甘蔗里头还藏着不少好东西！比如说维生素C，这可是个好玩意儿，能增强咱的抵抗力，少生病。以前我一到冬天就容易感冒，流鼻涕、打喷嚏的，难受得很。后来我妈就经常买甘蔗给我吃，说能增强抵抗力。你还别说，这几年下来，我还真没怎么感冒过，估计跟这甘蔗也有点关系。

我还查到甘蔗里还有什么钙、铁之类的矿物质。这些东西对咱身体也挺重要的，比如钙能让骨头更结实，铁能补血啥的。虽然咱平时也能从别的食物里摄取这些营养，但多吃点甘蔗总归是没坏处的。

不过吃甘蔗也得有个度，不能逮着就猛吃。我有个朋友，特爱吃甘蔗，一次能啃掉一整根，结果吃多拉肚子，难受好几天。所以说，啥东西都得适量，吃多反而不还有就是那糖尿病患者，可得注意点儿，这东西含糖高，可得少吃或者问问医生能不能吃。

1实践过程分享

为写这文章，我还特地去实践一番，跑好几家水果店，挑些新鲜的甘蔗回来，一边吃一边记录，以下是我的实践过程：

• 第一步，选甘蔗。我专挑那种粗壮、节长、表面光滑的甘蔗买。
• 第二步，去皮。用刀把甘蔗皮削掉，这可是个技术活，得小心别伤着手。
• 第三步，啃甘蔗。把去皮的甘蔗切成小段，然后就可以尽情享用。或者榨成汁喝，也不错，但是需要将渣过滤掉！
• 第四步，记录感受。我一边吃一边记录自己的感受，包括口感、甜度、汁水多少等等。
• 第五步，查资料。我上网查各种关于甘蔗营养价值的资料，把有用的信息都整理下来。
• 第六步，把自己的实践感受和查到的资料结合起来，就写成这篇文章。

这甘蔗确实是个好东西，不仅好吃，还挺有营养。适量吃一些，对咱身体还是很有好处的。大家没事儿也可以买点来尝尝，但是记得别吃太多！