今天给大家整个好吃的，操作起来也简单，名字叫圣女果培根卷。我琢磨着，这玩意儿应该挺受欢迎的，酸酸甜甜的，还能解腻。

我跑去菜市场买点儿圣女果和培根。圣女果要挑那种颜色鲜艳的，看着就新鲜，个头不用太大。培根，我选那种肥瘦相间的，感觉口感会更除这两样，我还准备一些牙签，一会儿卷的时候要用。

• 圣女果：一小盒，大概十来个。
• 培根：十片，够用。

回到家，我先把圣女果一个个洗干净，用厨房纸把水吸干。然后，我把培根从中间切开，一片变两片，这样卷起来大小正看着案板上的红红绿绿的，还挺好看。

接下来就是卷。我把圣女果放在培根的一头，然后顺着卷起来。这步挺简单的，就是得稍微用点力，把圣女果包紧。卷好后，我用牙签从中间穿过去，这样就能固定住，一会儿煎的时候也不会散开。

全部卷好后，我打开燃气灶，把锅烧热，倒点儿油。油热以后，我把培根卷一个个放进去，用小火慢慢煎。这个过程要有点儿耐心，得翻着面儿煎，让每一面都煎到金黄。我这人喜欢吃香一点儿的，所以煎的时间稍微长点儿，表面有点儿焦焦的，闻着就香。

煎好后，我把它们盛到盘子里。看着这些金灿灿的培根卷，我忍不住尝一个。味道不错！培根的咸香和圣女果的酸甜完美结合，口感丰富，一点儿也不腻。我觉得自己这手艺还真不赖。

我还撒点儿黑胡椒和孜然粉上去，味道更上一层楼。吃着自己做的美食，感觉特别满足。这回的圣女果培根卷，大成功！

整个过程虽然步骤多点儿，但一点儿都不难，大家有空可以在家试试，绝对不会让你失望的。

1温馨小贴士：

• 喜欢吃辣的朋友，可以加点辣椒粉，味道更刺激！
• 煎的时候一定要用小火，不然容易糊。
• 如果想要更健康，可以用空气炸锅来做。

好，今天的分享就到这里。大家如果有什么问题，欢迎在评论区留言，我看到一定回复。下次见咯！