今儿跟大家伙儿聊聊这香蕉催熟的事儿。话说上个礼拜，我去市场买一大串香蕉，看着挺绿的，心想这得放几天才能吃。但我这人嘴馋，等不及，就琢磨着咋能让它快点熟？

我啥也不懂，就直接把香蕉扔在水果盘里，寻思着它自己慢慢就能熟。结果等两天，还是那副青涩的样子，摸着也硬邦邦的，吃起来更是涩得不行。看来这自然熟的路子是走不通，得想点别的法子。

然后我就上网查查，发现大伙儿都说可以用塑料袋把香蕉密封起来催熟。说是啥香蕉自己会放出一种叫“乙烯”的气儿，能让自己熟得更快。我想这法子听着挺靠谱的，就赶紧找个塑料袋，把那串香蕉严严实实地装进去，还特意把袋口扎紧，就怕那“乙烯”跑。

第一天过去，我打开袋子看看，香蕉好像没啥变化，还是那么绿。第二天，我再去看，你还别说，有几根香蕉的颜色好像变深一点点，没那么绿。第三天，奇迹出现，大部分香蕉都开始泛黄，摸起来也软乎多。到第四天，整串香蕉都变得黄澄澄的，看着就有食欲，吃起来更是甜滋滋的，一点也不涩。这塑料袋催熟法还真管用，以后再买到生香蕉，我就知道该咋办。

我还听说，要是家里有苹果，可以和香蕉放一块儿催熟，说是苹果也能放出那种叫“乙烯”的气儿。我家里刚好还有几个苹果，下次买到生香蕉，我就试试这个法子，看看是不是也能催熟。

我还看到网上有人说可以用专门的“乙烯”来催熟，说是把“乙烯”气体往装有生香蕉的房间里一放，房间再一封，就能催熟一大批香蕉。这种办法我家是用不着，家里总共也没多少根香蕉，但是，这倒是让我知道，原来市面上卖的那些黄澄澄的香蕉，可能就是这么来的呀！

• 实践要点
• 找个塑料袋，能封口的那种。
• 把生香蕉装进去，袋口扎紧。
• 放在家里不通风的角落，比如橱柜里。
• 每天观察一下，看看香蕉有没有变黄变软。

1总结

经过这几天的折腾，我算是搞明白，这催熟香蕉还真有几个小窍门。以后再遇到生香蕉，我就不用干等着，直接上塑料袋，或者试试和苹果放一块，再或者也可以学习一些更专业的方法，这样很快就能吃到香甜可口的香蕉！这回催熟香蕉的经历还挺有意思的，既解决我的嘴馋问题，也让我学到点生活小常识。下次再遇到啥水果催熟的问题，我说不定也能琢磨出点门道来！