生活丨 芒果能不能放冰箱?水果店老板告诉你正确做法!
2025年01月28日丨佚名丨分类: 生活前几天,我刷到一个视频,说芒果不能放冰箱里保存,还说水果店老板告诉他一招,能放半年都新鲜。我当时就纳闷,芒果这玩意儿还能放半年?那不是成精?
我平时买芒果,都是吃多少买多少,从来没想过要保存这么久。不过这视频勾起我的好奇心,我就想试试看,这芒果到底能不能放冰箱,不放冰箱的话,又该怎么保存。
1实践过程
为搞清楚这个问题,我特意去一趟水果店,买几个大青芒。这几个芒果还是比较生的,绿油油的,摸着硬邦邦的。我特意问水果摊老板,这芒果能不能放冰箱里?老板说:“小伙子,这芒果最好别放冰箱,容易冻坏,你放外面几天就熟。”
我听老板的话,心里有点打鼓。这跟视频里说的差不多,难道芒果真的不能放冰箱?
回到家,我把这几个芒果分成两拨。一拨就按老板说的,直接放在外面;另一拨,我决定挑战一下,放进冰箱里试试。
第一天,我把芒果从冰箱里拿出来看看,还行,没有啥明显的变化。
第二天,我又观察一下,这冰箱里的芒果好像有点不对劲,颜色有点发暗,摸起来还是硬邦邦的。
第三天,这冰箱里的芒果彻底歇菜,表面出现好多黑斑,有的地方还软,一按一个坑。
而放在外面的那几个芒果,虽然也有点变色,但总体来说还是好的,没有出现大面积的黑斑,而且摸起来也开始有点软,这是要熟的节奏。
2结果
通过这回实践,我算是明白,这芒果还真不能直接放冰箱里。可能是因为这冰箱温度太低,把芒果给冻伤,所以才会出现黑斑、变软的情况。
而放在外面的芒果,虽然也会有点变色,但那是正常现象,只要不出现大面积的黑斑,就说明还是好的,可以吃。
以后大家买芒果,还是吃多少买多少,别想着放冰箱里保存。如果实在吃不完,可以像视频里说的那样,用纸包起来,放在阴凉通风的地方,这样可以延长一点保存时间。但是,想要放半年那么久,那还是不太现实的。
我还是得感叹一句,这生活中的学问还真不少,一个小小的芒果,就藏着这么多门道。以后,我得多实践、多观察,这样才能更好地享受生活。
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