生活丨 正确的泡茶8个步骤是什么?泡茶新手必看!

2025年01月30日丨佚名丨分类: 生活

今天我来跟大家唠唠咋泡茶,说真的,这泡茶可是个技术活,里面的讲究还真不少!作为一个茶鬼,我可是没少在这上面下功夫,试过各种方法,交不少学费,终于摸索出一套自认为比较靠谱的泡茶流程。今天我就把我的泡茶心得分享给大家,希望大家都能泡出好喝的茶!

咱得把手洗干净,毕竟这是入口的东西,卫生必须得注意不是?洗完手,我就开始烧水。我一般都用那种瓶装的纯净水,感觉这样泡出来的茶味道更纯正一些。水烧开之后,我不会直接用,而是先放一会儿,让它稍微凉一凉。毕竟不同的茶叶需要的水温也不同,这个就得根据具体情况来定。

正确的泡茶8个步骤是什么?泡茶新手必看!

1第一步:烫杯温壶

水烧好,接下来就是把要用的茶具都拿出来,用开水挨个儿烫一遍。这一步,一方面是为把茶具再清洁一下,另一方面也是为给它们预热,这样一会儿泡茶的时候,茶汤的温度就不会降得太快,影响口感。

正确的泡茶8个步骤是什么?泡茶新手必看!

2第二步:备茶置茶

然后,我就开始准备茶叶。茶叶的用量也是个学问,放多茶汤会苦涩,放少又没啥味道。我一般都是根据自己的口味和在场的人数来决定放多少茶叶。我习惯用茶壶泡茶,所以我会用一个小茶匙把茶叶轻轻地拨到茶壶里。当然也有人喜欢用茶杯直接泡,那就更简单,直接往杯子里放茶叶就行。根据我过往的经验来说的话,大概一个茶杯放一小勺茶叶就差不多。

接下来就一步步按照我的方法来。

正确的泡茶8个步骤是什么?泡茶新手必看!

  • 第三步,也就是洗茶。这一步主要是为把茶叶表面的灰尘和杂质洗掉。我会把热水倒进茶壶里,稍微泡一下,然后迅速把水倒掉。这一步要快,不然茶叶的味道就会被泡出来。
  • 第四步,才是正式开始泡茶。我会把热水再次倒进茶壶里,然后盖上盖子,静静地等待。泡茶的时间也要根据不同的茶叶来定,有的茶叶需要泡的时间长一些,有的则不需要。
  • 第五步,就是把泡好的茶倒入茶杯中。 这个时候,就可以闻到茶香四溢,简直让人陶醉!
  • 第六步,当然就是开始享受我的劳动成果。端起茶杯,轻轻地抿上一口,感受着茶香在口中蔓延,那感觉,别提有多惬意!
  • 一步,就是整理现场。把用过的茶具清洗干净,放回原处,这样下次想喝茶的时候就方便多。

以上就是我总结出来的泡茶的八个步骤,虽然看起来有点繁琐,但是只要熟练,也挺简单的。而且看着自己亲手泡出来的茶,那种成就感,真的是无法言喻的!希望我的分享能对大家有所帮助,让我们一起享受泡茶的乐趣!



上一篇:
下一篇: