今天跟大家分享一下我是怎么用蒸箱蒸米饭的，挺简单的，就是有些小窍门，掌握之后，蒸出来的米饭特别香！

得淘米，我就拿量杯弄两杯米，搁一个大碗里头。加水进去，用手那么一搅和，多洗几次，把那脏东西都洗掉。

洗完米，下一步就是加水。这水加多少有讲究，我一般都是一碗米加个一碗多一点的水，差不多是1比1.2的比例。你要是喜欢吃软一点的米饭，就多加点水，1比1.5也行。我这人做饭做多，基本上都不用称，凭感觉就知道加多少水，大概就是把食指放进去，水面能到第一个指节的样子。

把装好米和水的碗放进蒸箱里。我这蒸箱有个专门的蒸架，把碗搁上面就行。然后往蒸箱的水箱里加水，加到它那个刻度线那儿。

设置一下蒸箱，我一般就选“营养蒸”这个模式，也不用提前热机器，直接就开蒸。温度调到100度，时间我一般设30分钟。

• 淘米：用量杯量取适量米，放入容器中，加水清洗数次。
• 加水：控制米水比例约为1:1.2，或根据个人喜好调整至1:1.5。
• 放置：将装有米和水的容器放入蒸箱的蒸架上，并向水箱加水。
• 设置：选择“营养蒸”模式，温度设为100度，时间设定为30分钟。

时间一到，打开蒸箱，一股热腾腾的米饭香味就扑鼻而来！你瞧这米饭，粒粒分明的，看着就有食欲。这种蒸出来的米饭，特别适合拿来做炒饭，因为它不像电饭煲蒸出来的那么粘，特别松散。我们家人口多，电饭煲小，用这个蒸箱就正一次能蒸好多。

用蒸箱蒸米饭，就是这么简单几步。关键就是淘米要干净，水别加太多或者太少，然后掌握好蒸的时间和温度。大家也赶紧试试！

1一些小窍门分享给大家:

• 米水比例： 喜欢吃硬一点的，就少加点水；喜欢吃软一点的，就多加点水。
• 时间调整： 如果你一次蒸的米比较多，可能需要适当延长蒸的时间。
• 口感变化： 蒸箱蒸出来的米饭口感和电饭煲蒸出来的略有不同，可以根据自己的喜好选择。

以上就是我的蒸箱蒸米饭小分享，希望能帮到大家！