又到一年吃螃蟹的好时节，我家今年买的螃蟹比往年都多，黄多肉肥，各个都是顶盖肥，一口气煮一大锅，结果还剩下好多没吃完。这吃不完的螃蟹，总不能就这么扔？那可太浪费。于是我就琢磨着，怎么能把这些螃蟹好好保存起来，等下次想吃的时候还能跟刚买来的一样新鲜？

我一开始想，要不就直接放冰箱里得，但转念一想，这螃蟹直接放冰箱，那还能活吗？之前看网上有人说，直接把螃蟹丢冰箱里，没两天就都死，而且肉质也会变差，看来这招是不行。

于是我又开始琢磨其他的办法。我想起以前在老家的时候，那些渔民们好像有一种特别的保存螃蟹的方法，能让螃蟹活很长时间。我赶紧给老家的一个叔叔打个电话，他以前就是个老渔民，对这个肯定在行。

电话一通，我就赶紧把我的问题给叔叔说。叔叔听哈哈大笑，说：“你小子，这都不知道？来，我教你一招，保证让你的螃蟹活蹦乱跳！”

叔叔告诉我，得找个网兜，就是那种渔网做的兜子。然后，把那些活螃蟹都装进网兜里。这一步可得小心点，别被螃蟹给夹！

把螃蟹都装进网兜后，叔叔说，要把网兜的口给系紧，打个死结，这样螃蟹就跑不出来。叔叔还特别强调，把螃蟹装在网兜里，它们就不会挤在一起，还能保持呼吸，这样就能活得更久。

叔叔又教我一招，就是把绑好的螃蟹放进水里。叔叔说螃蟹离不开水，虽然螃蟹平时在陆地上看着也行，但是离水还是活不长，所以把绑好的螃蟹放进水里，它能继续活，这是它最熟悉的环境！

叔叔说，如果家里没有网兜，或者螃蟹不是很多，还有个简单的办法，就是用冰箱的冷藏室。但这个方法可不是直接把螃蟹丢进去就行。得先把螃蟹的脚给绑起来，然后放在一个盘子或者泡沫箱里，而且要反着放，就是让螃蟹的肚子朝上。这样保存的话，螃蟹也能活上几天。

按照叔叔教的办法，我把剩下的那些螃蟹都给处理好。你还别说，这方法真管用！过好几天，我再去看那些螃蟹，还都活蹦乱跳的！

这吃不完的螃蟹，可别再傻乎乎地直接放冰箱里。学学老渔民的这些办法，保证让你的螃蟹新鲜如初！

• 螃蟹保存第一招：网兜保存法

找到网兜，把活螃蟹装入网兜，系紧网兜口，防止螃蟹跑出来。这样螃蟹不会互相挤压，能够保持呼吸。然后可以把绑好的螃蟹放进水里，螃蟹能继续活。

• 螃蟹保存第二招：冰箱冷藏法

如果螃蟹不多，可以把螃蟹的脚绑起来，放在盘子或者泡沫箱里，反着放，然后放进冰箱的冷藏室。这样螃蟹也能活上几天。

这就是我这回保存螃蟹的经验，希望能帮到大家！以后再遇到吃不完的螃蟹，就不用发