前几天，我上街买菜，路过水果摊看到有杨桃卖，金黄金黄的还挺新鲜。我记得小时候特爱吃这玩意儿，酸酸甜甜的，就买几个回家。拿回家一尝，还是有点青，口感发涩，不太好吃。这可怎么办？放着等它自己熟，又怕等不及，我就上网查查，看有没有什么办法能让杨桃熟得快一点。

网上说法挺多的，我总结一下，大概就这么几种：

• 一种是用报纸包。说是杨桃自己能放出一种叫“乙烯”的东西，能催熟自己。用报纸包起来，不让“乙烯”跑掉，就能熟得快一些。
• 还有一种是跟别的水果放一块。像香蕉、苹果这些水果，也能放出很多“乙烯”，把杨桃跟它们装在一起，也能催熟。
• 还有什么放室温下催熟，用泡沫网催熟，用纸袋催熟，都是一个道理，就是利用“乙烯”这个东西。

我家里正好有几个苹果，就打算试试第二种方法。我找个塑料袋，把杨桃和苹果都装进去，然后把袋口系紧，放在厨房的角落里。接下来就耐心等着，我想着放个两三天，应该就差不多。

过两天，我迫不及待地打开袋子看看。杨桃的颜色好像是比之前深一些，摸起来也稍微有点软。我拿出来一个尝尝，果然！酸味和涩味都少，甜味更明显，而且还有一股淡淡的清香。看来这个方法还真管用！

总结一下我的实践过程：

• 第一步：买回青涩的杨桃。
• 第二步：上网查查催熟的方法。
• 第三步：把杨桃和苹果装进塑料袋里，系紧袋口。
• 第四步：把袋子放在阴凉通风的地方。
• 第五步：等两天，杨桃果然熟！

我还试试在杨桃上面撒点盐的吃法，这个也是网上教的，说是能把酸味和涩味压下去。我试一下，确实有点效果，但是我自己还是更喜欢熟透的杨桃的那个味道。

这回催熟杨桃的实践还是很成功的。以后再遇到青涩的水果，我就知道该怎么做！生活中的小窍门还真不少，多学学还是挺有用的。