俺来跟大家摆摆龙门阵，说说咋样泡一锅巴适的鸡爪。

我跑到菜市场，花10块钱，买几个鸡脚。看着还挺新鲜的，表面还挺干净。买回来之后，我把鸡脚一个个都清洗下，一个一个的看的干干净净的，我才放心。

• 先把买回来的鸡爪放进锅里。
• 然后往锅里加自来水，一直加到水差不多没过鸡爪。
• 把锅搁在煤气灶上，点火，烧。
• 烧开之后，继续加热，差不多十分钟。
• 关火，把锅里的水倒掉，这些水就不要，脏得很。
• 我再用冷水，把鸡爪又洗洗，主要是把表面的那些浮沫给它洗掉。

洗好之后，我把锅也洗洗，洗干净之后，又加点自来水进去，然后把刚洗好的鸡爪又放回锅里。同样的，水要没过鸡爪。搞好之后，又把锅放在煤气灶上，点火，开烧！

大概五六分钟之后，水开，泡泡一个接一个的，看着就闹腾。等水开之后，我就把鸡爪从锅里捞出来，一个个摆在碗里。这就算齐活！

看着碗里的鸡爪，白白净净的，闻着就香，美得很！这泡鸡爪就算大功告成！

1总结

今天这一通忙活，总算是把这泡鸡爪给弄出来。虽然中间也遇到点小麻烦，比如烧水的时候火候掌握不但还是搞定。看着这碗香喷喷的鸡爪，心里美滋滋的。这就是自己动手的乐趣！

好，今天就跟大家分享到这里。下次我再琢磨点啥好吃的，再来跟大伙儿唠唠！