今天呐，咱就来聊聊这榴莲的酒精味儿到底是怎么一回事。前几天，我不是馋榴莲嘛就去市场上买一个回来。你猜怎么着？这榴莲打开后，一股子酒精味儿扑鼻而来，差点没给我熏个跟头！

当时我就纳闷，这榴莲怎么会有酒精味儿？难道是我买到假货？为搞清楚这个问题，我可是做一番功课。

• 我去问卖榴莲的老板。老板跟我说，这榴莲有点酒精味儿是正常的，是因为熟透。还说，熟透的榴莲才好吃。
• 然后，我又去网上查查资料。网上说，这榴莲里面糖分很高，熟透之后，这些糖分就会发酵，产生酒精，所以闻起来就有酒精味儿。
• 我还特意尝尝这个有酒精味儿的榴莲。你别说，虽然闻起来有点冲，但吃起来还真挺甜的，就是口感有点软趴趴的，没有那种脆脆的感觉。

1总结一下我的发现：

榴莲有酒精味儿，主要是因为熟透，里面的糖分发酵产生酒精。这种榴莲虽然味道有点冲，但还是可以吃的，就是口感会有点软。如果你实在接受不这个酒精味儿，那就只能扔掉。下次买榴莲的时候，可得挑仔细点，别再买到这种熟过头的。最好是买那种刚刚熟，闻起来香香甜甜的，吃起来口感脆脆的，那才叫一个美！

，对，我还发现，这个榴莲的酒精味儿跟它的品种也有关系。有的品种的榴莲，即使熟透，酒精味儿也不会很重。下次买榴莲，还得问问老板这是什么品种的，这样才能买到自己喜欢的口味。

这回的买榴莲经历，也算是一次小小的探险。虽然过程有点曲折，但最终还是搞清楚榴莲酒精味儿的秘密。生活嘛就是这样，充满各种各样的小惊喜和小意外。只要我们保持一颗好奇心，就能发现生活中更多的乐趣！