今天心血来潮，想整个甜品吃吃，翻翻冰箱，还有火龙果和椰汁，就决定做个椰汁火龙果西米露！

开整！

1准备材料

• 火龙果：1个
• 西米：看着抓一把，估摸着50克
• 椰汁：1罐
• 白糖：放一小勺

2制作过程

先烧一锅水，水开之后把西米倒进去，煮个15分钟。煮的时候要记得时不时搅拌一下，不然容易粘锅。煮好后捞出来，过一遍凉水，这样西米会更Q弹，口感更

然后把火龙果切成小块，家里有啥水果都能放，看个人喜好呗。

找个好看的碗，把煮好的西米、切好的火龙果块都放进去。我还顺手加点之前吃剩的龟苓膏，料多才好吃嘛

一步，倒入灵魂椰汁！喜欢甜一点的可以再加点白糖，我个人觉得椰汁的甜度已经够，就加一点点提提味。

DuangDuangDuang~ 一碗颜值超高，味道超棒的椰汁火龙果西米露就完成！

做起来是不是超级简单？赶紧动手试试，冰镇一下口感更绝！夏天来一碗，简直不要太爽！