生活丨 大盐是什么盐?这种盐和普通食用盐有什么区别?
2025年02月18日丨佚名丨分类: 生活今天跟大家伙儿聊聊大盐,这玩意儿,我可是折腾过一阵子,有点心得体会,现在就来好好说道说道。
1啥是大盐?
我也不知道大盐是个就知道家里腌咸菜的时候,老妈总念叨着要用“大盐”。后来我自个儿琢磨着腌点小菜,才开始真正接触这东西。
这大盐,说白就是粗盐,没咋加工过的,直接从海水、盐湖里头晒出来或者煮出来的。样子嘛就是大块大块的,不像咱们平时吃的细盐那么白净,里头还夹杂着些乱七八糟的东西,啥氯化钾、氯化镁之类的。
2我咋用大盐的?
我主要是用大盐来腌东西。为啥?
- 便宜! 这大盐可比细盐便宜多,一大包才几块钱,随便用,不心疼。
- 腌菜够劲! 听老人们说,这大盐腌出来的菜更脆、更入味。我试试,还真是那么回事,比用细盐腌的香多。
我还担心这大盐里头有杂质,会不会对身体不后来查查资料,说只要不过量吃,就没啥大问题。毕竟咱也不是天天抱着咸菜坛子啃,对?
我还听说,这大盐还能用来洗脸、泡脚,说是能去死皮、去角质。我没试过,毕竟咱一大老爷们,对这些不太讲究。有兴趣的朋友可以试试,回头跟我分享分享效果。
3去哪儿买大盐?
这大盐,一般在大型超市或者卖观赏鱼的地方有卖。我都是在超市买的,几块钱一大包,够用好久的。
4一点小提醒
虽然大盐好用,但也有几点要注意的:
- 别吃太多! 不管是啥盐,吃多都不容易影响身体健康。
- 注意防潮! 这大盐容易吸水,放的时候要注意点,别弄得湿漉漉的。
- 别跟工业盐搞混! 有些工业盐长得跟大盐挺像,但里头有毒,千万别弄错。
好,关于大盐,我就分享这么多。这都是我自个儿实践出来的经验,希望能帮到大家伙儿。
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