今年家里种的柿子又大丰收！一个个红彤彤的挂在枝头，看着就让人高兴。今天我就来跟大家分享一下，我对柿子的功效和营养成分的研究过程，绝对的干货满满！

我就是单纯觉得柿子好吃，软糯香甜，一口下去满满的幸福感。但吃多也开始琢磨，这柿子除好吃，还有啥特别的？于是我就开始“行动”！

1第一步：先尝为敬！

当然是先吃几个新鲜的柿子！自家种的就是熟透的柿子，轻轻一撕就能剥开皮，里面的果肉红彤彤、水灵灵的，咬一口，甜到心里去！

2第二步：网上查资料！

光吃可不行，得知道它好在哪儿。我赶紧上网查资料，这一查还真发现不少好东西。

• 维生素多： 网上说柿子里的维生素可多，比一般的水果要高出一大截！我寻思着，这不就是天然的维生素补充剂嘛
• 糖分足： 柿子那么甜，肯定含糖不少。网上说，柿子里面的蔗糖、葡萄糖啥的，能给咱身体提供能量。怪不得每次吃完柿子，我都感觉浑身有劲儿！
• 膳食纤维：这个词听着有点专业，我特意多看几眼。原来这膳食纤维能帮助消化，还能预防便秘。这对我这个经常坐着不动的博主来说，简直太需要！
• 其他营养:除上面说的还有胡萝卜素，矿物质等等，虽然我不懂这是什么，但是我知道对身体

3第三步：看医书怎么说！

光看网上的资料，我还不太放心，又翻翻家里的老医书。你猜怎么着？书上说柿子能“润肺化痰”、“清热去燥”，还能“止渴生津”！

这下我明白，为啥一到秋天，我就特别爱吃柿子。原来，这柿子还能帮我缓解秋燥带来的不舒服！

4第四步：注意事项也得牢记！

网上还说，吃柿子也有讲究，不能乱吃。比如：

• 不能和土豆一起吃：说吃土豆后，胃里会产生大量盐酸，再吃柿子，柿子在胃酸的作用下会产生沉淀，既难消化，又不易排出。
• 不能和海鲜一起吃：我平时喜欢吃海鲜。但是资料说柿子不能和虾蟹一起吃，说是会引起腹泻。
• 不能多吃：柿子虽然好东西不少，也不能一次吃太多，不然容易肚子不舒服。

这回对柿子的“研究”，让我收获满满。以后吃柿子，我就不仅仅是图个嘴瘾，还能吃得更明白、更健康！

还是要提醒大家，柿子虽可不要贪吃！