果蔬百科丨 杏鲍菇粥的材料和做法步骤(杏鲍菇粥窍门)
2023年04月10日丨佚名丨分类: 果蔬百科大家好,今天来给大家分享杏鲍菇粥的材料和做法步骤的相关知识,通过是也会对杏鲍菇粥窍门相关问题来为大家分享,如果能碰巧解决你现在面临的问题的话,希望大家别忘了关注下本站哈,接下来我们现在开始吧!
1怎么做好吃,杏鲍菇养生粥的家常做法
主料
大米 :适量
杏鲍菇 :适量
辅料
油 :适量
盐 :适量
葱 :适量
具体步骤
第一步
根据家庭人口添加一小锅水烧开大米清洗入锅加一点点碱,用勺搅开防,止粘底 等待开起关中小火煮十分钟
第二步
利用煮的时间把杏鲍菇切丁
第三步
葱切花
第四步
十分钟后加入杏鲍菇继续煮七分钟看到米开花了加入葱 再煮三分钟加入适量的盐鸡精或者蔬之鲜调味
第五步
完成
2杏鲍菇虾肉粥的做法
杏鲍菇虾肉粥
材料
大虾15尾
杏鲍菇2-3只
荷兰豆一小碗
姜片
大米一桶,大约180ml
做法
1.水烧开,加少许料酒,把大虾汆一下到变色捞出
2.虾去壳,杏鲍菇切片,荷兰豆切成小片
3.一桶米,6碗水(吃饭的小碗),泡20分钟,然后就按照一般白粥的程序,先把米烧开,然后把杏鲍菇和虾肉放入转小火焖烧20分钟,然后把荷兰豆放入闷1,2分钟(防止荷兰豆变黄)就可以了
皮蛋虾肉粥
材料
1、皮蛋2个 2、虾肉五两 3、米饭
4、胡萝卜一个 5、姜、芹菜
5、沙茶粉、盐。鸡精
6、水少许
做法
这是我第一次上传菜谱。嘿嘿。。
步骤1 先把米煮熟了,米的多少看你们多少人吃(煮粥我一般喜欢用煮熟的米饭,这吃起来的`米饭才不会太粘稠,而且米不会粘过,大家也可以用糯米试试,这也看个人喜好,你们也可以去试试看。)。
步骤2 把虾的头和外壳都去除掉,还有虾的内脏也要去除掉,掰虾壳要很多时间,所以这要提
前弄,不然弄很久。外壳掰完后,把虾切成两段。
步骤3 接下来是切胡萝卜,要把胡萝卜切成丁,还有姜也是,越小越好。芹菜切成段,不要太长。
步骤4 把皮蛋放入锅里煮一下,煮过的皮蛋比较好切成丁,而且不会黏刀。在锅里煮几分钟就好,捞起来在冷水冷却一下,然后切丁。
步骤5 接下来就是重头戏了,放水进锅里,水量要自己精确了,毕竟每个人煮粥的水量不一样。等水烧开后,把煮熟的米饭放进去,然后是皮蛋丁放进去,接下来放入胡萝卜丁,一两分钟后放入虾肉和姜,加入少许的盐、沙茶粉和鸡精(盐和鸡精的用量在这我不说了,每个人的口味不一样嘛。沙茶粉你们也可以用胡椒粉,我是没用过胡椒粉,嘿嘿。。大家可以自己去尝试)
步骤6 接下来就是把芹菜放进去,然后关火,把锅盖上,闷几分钟。(芹菜放进去后就可以关火了,这样芹菜的香味才能保留,大家也可以放蒜)
好了,这就是皮蛋虾肉粥了,大家多多关照啊。。
3杏鲍菇可以煮粥吗
杏鲍菇可以煮粥,做法如下:
1.将杏鲍菇洗净切细丝备用。
2.把猪瘦肉切细丝,洗去血水。
3.木耳泡发摘洗干净。切细丝。
4.将米洗净放在锅里。
5.胡萝卜洗净切细丝备用。
6.将米煮开后下入猪肉丝。
7.煮开后撇去上面的浮末。小火煮十五分钟。
8.将杏鲍菇放在锅里煮二十分钟
9.加入胡萝卜木耳和姜汁煮二十分钟。
10.煮至粥变得粘稠。
11.出锅前加入胡椒粉和盐搅匀后即可食用。
4杏鲍菇薏米粥的做法,杏鲍菇薏米粥怎么做好吃
步骤
1.薏米和大米提前淘洗干净用水泡发一夜。
2.肉末用少许姜米、盐、生抽抓匀后放冰箱腌制一夜。
3.第二起床后,煮锅烧开水放入泡好的大米和薏米煮粥。
4.放入肉末一起煮。
5.同时杏鲍菇洗净切成片后再切成小丁。
6.把切好的杏鲍菇丁放入粥锅里一起煮。
7.待粥煮软烂后,放入适量的盐、胡椒粉、香油调味后即可食用。
杏鲍菇粥的材料和做法步骤的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于杏鲍菇粥窍门、杏鲍菇粥的材料和做法步骤的信息别忘了在本站进行查找喔。
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