嗨，大家今天给大家分享一个我最近做的韩国小甜点——柿子卷。做法超级简单，味道嘛嘿谁吃谁知道！

先说说我咋想起来做这个的。前段时间刷手机，看到有人分享韩国的柿子饼，说是那边家家户户都备着。我就琢磨着，柿子饼咱也常吃，但还能做出啥花样来？然后就看到这个柿子卷，说是配着柿饼汁一起，能当饭后甜点，还能助消化解酒，听着就挺不错，立马动手！

1准备材料

也没啥特别的，就是：

• 柿子饼
• 栗子（家里正好有，就想着加进去试试）
• 核桃（也是家里有的，嘿嘿）

2开始动手

1. 先把栗子放进蒸锅里，给它蒸熟喽。我这人比较喜欢吃软烂的东西，所以蒸的时间稍微长点。

2. 等栗子蒸着的时候，我就开始处理柿子饼。先把柿子饼中间那个硬硬的蒂给去掉，这玩意儿可不好吃。

3. 然后，我找把刀，小心翼翼地从柿子饼中间切开。注意，别给它切断！ 就是给它展开，像打开一本书一样。

4. 展开之后，我就发现这柿子饼有点不老实，皱巴巴的。我就轻轻地给它整理平整，让它变得服服帖帖的。

5. 这时候栗子也蒸好，我拿出来晾凉，剥皮，一切两半。核桃也一样，剥掰成小块。

6. 一步，也是最关键的一步！我把栗子和核桃放进展开的柿子饼里，然后像卷寿司一样，给它卷起来！

7. 卷好之后，我用刀把它切成小段，摆在盘子里。看起来还挺像那么回事儿的！

尝一口，哇，柿子饼的香甜软糯，加上栗子的粉糯和核桃的酥脆，口感层次特别丰富！我这手艺，嘿不夸张地说，真是绝！

大家要是感兴趣，也赶紧试试！真的超级简单，而且食材都是家里常备的，做起来一点都不费事。做好，一家人围在一起吃，别提多温馨！