前几天在市场看到有卖沙果的，红彤彤的，看着就馋人。小时候经常吃，但好久没吃，就买一些回来。这沙果直接吃有点酸涩，我就想着做成糖水沙果，酸酸甜甜的，肯定好吃。

第一步，当然是洗沙果！

我把买回来的沙果一个个都仔仔细细地洗干净，沙果把儿也没揪掉，留着吃的时候方便拿。

第二步，准备煮沙果！

• 我拿个小锅，把洗干净的沙果都放进去。
• 然后加些冰糖，这个量就看个人口味，喜欢甜的就多放点。
• 再倒上水，水大概没过沙果就行。

第三步，开煮！

我把锅放到炉子上，开火，等水开之后，又煮一两分钟就关火。煮的时间也不能太长，不然沙果就煮烂，影响口感。

煮好的沙果汤，颜色粉粉的，特别好看。我把沙果捞出来，放凉再吃，冰镇一下味道更

1温馨提示

除做成糖水沙果，还可以做成沙果酱、沙果干，都挺好吃的。我下次准备试试做沙果酱，抹面包上肯定香！