情感丨 吃柿子要注意什么?这些食物千万别一起吃!
2025年02月19日丨佚名丨分类: 情感前几天,老妈买一大袋柿子回来,说是老家的亲戚自己种的,特别甜。我这人就好这口,连着吃好几个。结果,晚饭的时候,我感觉肚子有点不太舒服。这是咋回事?我就开始琢磨。
1回想饮食,寻找线索
我仔细回想一下,今天除柿子,我还吃早上喝杯牛奶,吃俩鸡蛋,中午吃份红薯,晚上... 好像还吃点螃蟹!难道是柿子和这些东西一起吃出问题?
2上网查证,锁定“元凶”
我赶紧上网查查“柿子不能和什么一起吃”。不查不知道,一查吓一跳!网上好多信息都说柿子不能和某些东西一起吃。
我整理一下,大概是这么几类:
- 高蛋白的东西: 像我吃的鸡蛋、牛奶、螃蟹,都属于高蛋白食物。据说柿子里有一种叫鞣酸的物质,会和蛋白质发生反应,在肚子里结成块,不好消化。
- 含酸多的东西: 像一些酸的水果,说是会增加胃酸,和柿子一起吃更容易让肚子不舒服。
- 还有一些像红薯、海带、山药之类的,也说最好不要和柿子一起吃。
3结合自身,分析原因
这么一看,我这肚子不舒服,很可能就是柿子和螃蟹“打架”。螃蟹是高蛋白,柿子有鞣酸,它俩碰一起,可不就闹腾起来嘛
4实践出真知,以后要注意
这回算是亲身实践一把“柿子和什么不能一起吃”。虽然有点难受,但也算长个记性。以后吃柿子的时候,我可得注意着点,不能再这么“任性”。特别是那些高蛋白的东西,像螃蟹、鸡蛋、牛奶,还是和柿子分开吃比较保险。还有那些酸的水果也得注意着点。
看来,老话说的“食物相克”还是有一定道理的。咱们平时吃东西,也得多留个心眼,别啥都往嘴里塞。健康饮食,才能身体倍棒!
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