前几天，我妈买一大袋西梅回来，说是补充维生素。我拿一个准备洗洗吃，发现这西梅外皮上有一层白霜，摸上去还挺明显的。当时我就犯嘀咕：这白霜是能吃吗？不会是农药残留？心里有点慌，毕竟现在食品安全问题这么多。

我这人有个习惯，遇到不懂的就喜欢刨根问底。于是我立马打开电脑，一顿搜索“西梅 白霜 能吃吗”。

1一番搜索下来，我大概搞明白：

• 这白霜多半是西梅自己分泌出来的，叫果霜或者果粉，主要成分是糖醇类物质。
• 这玩意儿不仅没害，还对西梅有保护作用，而且有些资料说对人体也有好处！
• 不光是西梅，像葡萄、李子、蓝莓这些水果表面也经常有类似的白霜，都是可以放心吃的。

看到这儿，我这颗悬着的心总算是放下来。不过为保险起见，我又多看几篇文章，发现也有说如果白霜是由于储存不当或者受潮导致的，那就不能吃，可能会拉肚子。吃之前还是得仔细瞧瞧。

确认没问题后，我就放心地把西梅洗干净吃。这白霜用清水冲冲就掉，吃起来也没啥特别的味道。这回的经历也让我涨知识，以后再遇到类似的情况就不会大惊小怪。

这回算是虚惊一场，也让我对食品安全问题更加重视。以后买水果蔬菜啥的，还是得多留个心眼，不懂就查，吃得明白，吃得放心嘛