情感丨 自制无花果甜汤的步骤,新手也能零失败!
2025年02月20日丨佚名丨分类: 情感大家今天心血来潮,想喝点甜汤,刚好家里有些无花果,就琢磨着做个无花果甜汤,别说,还真挺简单的,味道也超赞!现在就来跟你们分享下我是怎么做的。
1准备材料
得看看家里都有啥材料。我翻翻冰箱和储物柜,找到这些:
- 无花果:几个,新鲜的或者干的都行,我用的是新鲜的。
- 冰糖:适量,甜度看个人喜我喜欢稍微甜一点的。
- 水:一碗半左右,大概能没过无花果就行。
2开始动手
材料都准备好,接下来就可以开始动手做!
第一步,处理无花果。我先把无花果洗干净,然后削皮。这新鲜无花果的皮还挺薄的,削的时候得小心点,别把果肉给削多。削完皮后,我把每个无花果都对半切开,这样煮的时候更容易入味。
第二步,开煮!我拿出一个小奶锅,把切好的无花果放进去,然后倒上一碗半的水。放入冰糖。我喜欢用小火慢慢煮,这样煮出来的甜汤味道更浓郁。盖上锅盖,我就让它在那咕嘟咕嘟地煮着,大概煮十分钟。
第三步,等凉就能喝!十分钟后,我打开锅盖,一股香甜的味道扑鼻而来,看着锅里那诱人的无花果,口水都快流下来!我关火,把甜汤盛到碗里,等着它慢慢放凉。心急的朋友也可以直接喝,不过小心烫嘴!
等甜汤稍微凉一点,我就迫不及待地尝一口,哇,真的太好喝!无花果的清甜和冰糖的甜蜜完美融合,喝一口下去,感觉整个身心都舒畅。而且这甜汤做法也超级简单,简直是懒人必备!
我的无花果甜汤制作过程就分享到这儿。你们也赶紧试试,保证不会失望的!
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