生活丨 石榴甜度高不高?一篇文章告诉你答案!

2025年02月20日丨佚名丨分类: 生活

前几天,我妈买回来一袋子石榴,说是看着挺新鲜,想让我尝尝鲜。我平时不咋爱吃水果,但石榴这玩意儿,红彤彤的,看着还挺喜庆,就想着试试。

我拿起一个,掂量掂量,还挺沉。外皮是那种有点发黄的,还挺光滑,听卖水果的说,这样的石榴甜度才高,水分也足。我妈还特意挑那种花苞已经开的,说这种石榴晒太阳时间长,糖分多。

石榴甜度高不高?一篇文章告诉你答案!

我把石榴掰开,嚯,里面的籽儿真饱满,一颗颗红红的,看着就让人有食欲。我迫不及待地抠几颗塞进嘴里,真甜!汁水也多,吃起来特别过瘾。

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不过我记得在哪儿看过,说石榴虽然甜,但不会让人一下子血糖升太高。我查查,好像是说石榴的升糖指数不高,大概是53左右,算是低GI食物。

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1具体咋回事儿?我大概总结几点:

  • 挑石榴有讲究:要挑外皮发黄、摸起来光滑的。
  • 花苞开的更 这种石榴晒太阳多,更甜。
  • 石榴甜但升糖不高: 不用担心吃完血糖一下子飙升。

这回吃石榴的体验还是很不错的。不仅味道而且还挺健康。以后可以考虑多买点儿,毕竟现在正是吃石榴的季节嘛



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