情感丨 山竹怎么买才甜?水果店老板教你3个小妙招!
2025年02月20日丨佚名丨分类: 情感今天逛超市,看到水果区摆着一堆山竹,紫红紫红的,看着就挺诱人。最近老是熬夜加班,火气有点大,就想着买点山竹降降火。毕竟人家可是“果中皇后”,想想就觉得很厉害!
不过山竹这玩意儿我还真不怎么会挑,以前买过几次,要么就是坏的,要么就是干巴巴的,一点水分都没有,吃起来跟嚼木头似的,可把我给坑惨!这回可不能再踩坑,我得好好研究研究。
1第一步:观察“屁股”
我先拿起一个山竹,翻来覆去地看。先看它的“屁股”,就是底下那个小花瓣。我记得在哪里看到过,这个花瓣的片数越多,就代表里面的果肉越多,果核就越小。这招不错!我挑几个花瓣多的。
2第二步:看颜色
然后就是看颜色。我记得要挑那种颜色深一点的,紫红紫红的最颜色太浅的,估计还没熟透。颜色太深的,发黑的那种,估计放太久,不新鲜。我就挑那种紫红色的,看着就水灵。
3第三步:看叶子
我开始观察山竹上面的叶子。卖水果的阿姨跟我说,叶子要是绿油油的,就说明这个山竹很新鲜。要是叶子都发黄发黑,那肯定放很久,不好吃。我专门挑几个叶子翠绿翠绿的。
4第四步:捏一捏
一步,也是最关键的一步,就是上手捏一捏!这一步可不能省,直接关系到你买的山竹好不好吃。我轻轻地捏捏山竹,感觉有点软,但是又有弹性,这种就是好的。太硬的肯定没熟,太软的估计都烂。我挑几个软硬适中的。
经过我这四步“望闻问切”,精挑细选,终于选出几个“完美”的山竹。哈哈,这回肯定不会再踩坑!
回家之后,我迫不及待地剥开一个山竹,哇,雪白的果肉,看着就流口水!咬一口,酸酸甜甜的,汁水超多,真是太好吃!
看来,掌握挑山竹的技巧,就能吃到美味的山竹!下次你们去买山竹,也可以试试我的方法!
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