前阵子，家里亲戚送一大箱猕猴桃，绿油油的，看着就喜人。可问题也来，这么多猕猴桃，一时半会儿也吃不完，咋办？我这人又不喜欢浪费，于是就琢磨着，得想个法子把它们好好保存起来。

我把一部分猕猴桃放在客厅的果盘里。心想着，常温放着，熟得快，吃起来也方便。可没过几天，我就发现，有些猕猴桃开始变软，甚至出现小黑点。看来这常温保存，不是个长久之计。

然后，我就想到冰箱。记得以前在哪儿看到过，说水果放冰箱里能保鲜。于是我挑选一些还比较硬的猕猴桃，小心翼翼地放进冰箱的冷藏室。

1实践过程详细记录

• 第一步：挑选。我把猕猴桃一个个拿起来，轻轻捏一捏，专门挑那些还硬邦邦的。那些已经有点软的，就被我留在外面，准备尽快吃掉。
• 第二步：放置。我把硬的猕猴桃直接放进冰箱冷藏室，也没用袋子装，就那么散放着。当时还想着，这样是不是不太但又觉得猕猴桃皮挺厚的，应该没事。
• 第三步：观察。放进冰箱后，我隔三差五就会打开冰箱看看，顺便摸摸那些猕猴桃，看看它们有没有变软。

你猜怎么着？这法子还真管用！放冰箱里的猕猴桃，过好几个星期都还是硬邦邦的。想吃的时候，我就提前拿几个出来，放在室温下。过个一两天，它们就慢慢变软，可以吃。

不过我也发现，这放冰箱里的时间也不能太长。有几个猕猴桃，我放差不多两个月，虽然外表看着还行，但切开后发现，里面的果肉已经有点变色，口感也差很多。看来，啥东西都得有个度。

这回实践让我学到不少。猕猴桃放冰箱冷藏，确实是个不错的保存方法，但也要注意时间和方法。下次再遇到这种情况，我就更有经验！