今天心血来潮，想吃皮皮虾，就去市场买点。但买回来又犯愁，这玩意儿煮的时候到底要不要放盐？以前好像也没太注意过，都是随便弄弄就吃。这回我决定好好研究一下，做个记录，以后也方便。

1实践过程

第一步，当然是洗虾。

我把皮皮虾倒进水池子里，一个个拿起来，用小刷子把肚子和背都刷一遍。这玩意儿看着挺干净，刷起来还真有点脏东西。

第二步，准备下锅。

• 我找个大锅，倒些水进去。
• 然后切几片姜，丢进去。
• 又找点葱，打个结也扔进去。

第三步，放不放盐，这是个问题。

我在网上查查，有人说要放，有人说不用放。说放盐的，说是能让皮皮虾更入味；说不放的，说是皮皮虾本身就有咸味，再放盐就太咸。我想想，决定还是放一点试试。

• 我往锅里撒一点盐，也不敢多放，怕咸。

第四步，开煮！

把皮皮虾倒进锅里，盖上盖子，开火！等水开之后，我又等大概五六分钟，看皮皮虾的颜色都变红，估摸着应该熟。

第五步，出锅！

把煮好的皮皮虾捞出来，沥干水，装盘！闻着还挺香的。

2最终结果

尝一口，味道还不错！放一点盐，感觉确实比以前随便煮的要好吃一些，咸淡也刚刚看来，煮皮皮虾还是稍微放点盐比较不过量一定要控制不然就咸过头。

这回的实践还算成功，下次煮皮皮虾就知道该怎么做，嘿