前几天，我妈从老家寄来一大包她亲手做的青团，说是清明节快到，让我尝尝家乡的味道。拆开包裹，一股艾草的清香扑鼻而来，一个个青团绿油油的，看着就让人食欲大增。

可惜，最近工作太忙，我把这事儿给忘。等我想起来的时候，打开盒子一看，坏！有几个青团上面长白毛，看着有点吓人。

当时我就纠结，扔，怪可惜的，毕竟是老妈辛辛苦苦做的；吃，又怕吃坏肚子。我这人平时就喜欢研究这些生活小常识，于是我决定好好研究一下，看看这发霉的青团到底能不能吃。

我的研究过程：

• 观察青团：我拿起一个发霉的青团仔细观察，发现上面长一层白色的绒毛，有的地方还带着点黑色的小点点。闻起来有一股霉味，跟新鲜青团的香味完全不一样。
• 摸摸看：我用手轻轻捏捏，发霉的地方软塌塌的，没有弹性，跟新鲜青团的Q弹口感也差远。
• 查资料：我在网上搜好多关于“青团发霉”的资料，发现大家都说不能吃。

网上是这么说的：“青团里面有糯米、淀粉什么的，放久或者放的地方不对就容易发霉。霉菌这玩意儿，只有长多才能用眼睛看见，一开始是看不见的。”

还有更详细的说法：“青团长毛就是发霉，吃可能会拉肚子、呕吐。最好别吃，要吃就吃新鲜的。”

看到这些，我心里就有数。虽然青团发霉可能只是表面上的一点点，但实际上霉菌可能已经在整个青团里蔓延开。这些霉菌会产生一些对身体不好的东西，吃容易生病。

1的

为我的小命着想，我还是决定把发霉的青团都扔掉。虽然有点心疼，但总比吃坏肚子强。我也打电话跟老妈说这事儿，让她下次少做点，或者寄过来的时候放点冰袋保鲜。以后买青团还是买多少吃多少，避免浪费。

这回经历也让我明白一个道理：食物保存很重要，发霉的东西千万不能吃！