生活丨 脆柿子熟不熟一眼看穿!这几个方法超简单!
2025年02月24日丨佚名丨分类: 生活今天在家没事,突然想吃脆柿子,但又怕买到没熟透的,涩嘴巴。我就专门去市场挑柿子,还真让我总结出一套挑脆柿子的经验,现在就来跟大家分享分享!
1我的挑柿子实战记录
我也不太懂,就记得小时候听老人说,柿子要挑红的。于是我就直奔那些颜色鲜艳的柿子去。
- 第一步:看颜色
我发现,市场上的脆柿子颜色还真不一样。有些是橙红色的,看着就诱人;有些,还带着点青绿色;还有些是黄色的。我拿起一个橙红色的,感觉应该熟。
- 第二步:捏一捏
光看颜色还不行,我还得上手捏一捏。我轻轻捏捏那个橙红色的柿子,感觉硬邦邦的,应该挺脆。我又拿个青绿色的捏捏,感觉更硬,像个石头一样。这下我就明白,颜色深的,相对来说会熟一些。
- 第三步:闻味道
捏完之后,我又凑近闻闻。那个橙红色的柿子,闻起来有一股淡淡的甜香味。那个青绿色的,就没啥味道。看来,闻味道也能判断个大概。
- 第四步:问老板(这招很重要)
虽然我自己摸索半天,但还是不太放心。于是我就去问问卖柿子的老板。老板笑着跟我说:“小伙子,你挑的还挺准!一般来说,十月份左右的脆柿子,颜色橙红、摸起来硬实、闻着有甜味的,基本都熟。你要是还不放心,可以尝一个再
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