今天心血来潮，想试试煮苹果水喝。以前总听人说煮苹果水好喝又健康，但一直没动手试过。今天正好家里有几个苹果，就决定动手搞一下。

第一步，肯定是洗苹果。我挑两个看起来红彤彤、水灵灵的大苹果，先用清水冲洗几遍，然后又用盐水泡一会儿，听人家说这样可以洗得更干净。洗完之后，感觉苹果更漂亮，忍不住想直接啃一口。

第二步，就是切苹果。我把苹果先切成两半，然后又切成四瓣，再去核，切成小块。切的时候还挺费劲的，苹果有点滑，差点切到手。不过看着切好的苹果块，还挺有成就感的。

第三步，开始煮苹果。我把切好的苹果块放进小锅里，加大概没过苹果块的水量。然后开大火煮开，再转小火慢慢煮。煮的时候，厨房里飘着一股淡淡的苹果香味，还挺好闻的。

我大概煮十分钟，看苹果块变软，颜色也变深，就关火。煮好的苹果水看起来有点浑浊，有点像果汁，又有点像糖水。

• 煮的时候我没放糖，想着原汁原味更健康。
• 煮好后稍微晾一会儿，等不那么烫，我就迫不及待地尝一口。

味道嘛怎么说，有点甜，又有点酸，还带着一股苹果的清香。比直接吃苹果感觉更温润一些，暖暖的，喝下去挺舒服的。

1总结一下

煮苹果水挺简单的，就是洗洗切切煮煮，没啥技术含量。喝起来味道也还不错，而且据说还挺有营养的。

以后可以经常煮来喝喝，换换口味也不错。不过我也看到网上有人说煮苹果水没啥特别的功效，就是图个好喝。

不管怎么说，自己动手做的，感觉就是不一样，喝着也更香！