今年夏天雨水多，老家的黄桃都熟透，再不摘就都烂在地里。我赶紧回老家，摘一大堆回来！黄澄澄的，看着就馋人！

1处理黄桃

挑选些稍微硬一点的黄桃，先用清水洗干净。

• 一个个搓，把表面的毛毛都搓掉。

洗干净后，就削皮，这可是个力气活！

• 黄桃的皮还挺难削的，弄得我手都酸。

削完皮，就从中间切开，然后去掉中间的桃核。我把果肉切成两半，没敢切太小。

2做黄桃罐头

本来想直接吃，但想起小时候，妈妈总会把吃不完的黄桃做成罐头，蒸一蒸，那味道，绝！

我把切好的黄桃放进锅里，蒸一会儿。

• 具体蒸多久，我也忘, 大概二十分钟...

揭开锅盖，一股浓浓的桃子香味扑鼻而来！

• 看着金灿灿的，口水都快流下来！

3其他吃法的小心思

我还想试试别的吃法，比如做成黄桃奶冻？或者黄桃泡酒？

看抖音上有人用桃子皮煮水做奶冻，粉粉嫩嫩的，看着挺诱人。

• 可是，我懒得弄，下次！

还有人把黄桃跟白酒泡一起，说是像酒心巧克力？

• 算算，我还是老老实实吃我的黄桃罐头！

4成果展示

做好的黄桃罐头，我放进冰箱里冰镇一下，吃起来冰冰凉凉，甜甜蜜蜜，简直是夏日解暑神器！

• 一次做一大堆，能从夏天吃到冬天，随吃随取，太方便！

今年夏天，靠着这黄桃罐头，续命成功！