过年那会儿，大家都爱买点好的，像车厘子这种平时不咋舍得买的水果，过年可得好好尝尝鲜。我，也跟风买些，但一下吃不完，就琢磨着怎么保存才能让它们放久点还新鲜。

我也不太懂，就直接放冰箱里。结果没几天，有些就开始变软，甚至有的还长毛，心疼得我呀！后来我上网查查，又问问卖水果的朋友，才算摸到点门道。今天就来跟大家分享下我的实践经验。

1我的车厘子保鲜实践记录

第一步，当然是挑！

买回来的车厘子，我可不敢一股脑全塞冰箱。我会先一个个仔细检查，把那些已经软的、碰伤的、或者看着就不太对劲的家伙，全都挑出来。这些“坏分子”留着只会“带坏”其他好的，必须“隔离”！

• 挑的时候，我还发现，带着梗的车厘子好像更耐放些，所以尽量留着梗。

第二步，准备“装备”！

我会准备好保鲜袋和厨房纸巾。厨房纸巾吸水性能保持干燥，这可是关键！

第三步，开始“装袋”！

我会在保鲜袋里先垫上一层厨房纸巾，然后小心翼翼地把挑好的车厘子放进去。放的时候，我会注意不让它们挤在一起，尽量让每个车厘子都有自己的“小空间”。

• 如果摸着车厘子表面有点湿漉漉的，我会先用纸巾轻轻擦干，再放进袋子里。

第四步，继续“加料”！

等放得差不多，我会在上面再铺上一层厨房纸巾，然后在封口的地方也塞上一张。这样，整个保鲜袋里就像一个“干燥舱”，能最大程度地减少水分。

第五步，“入库”！

我会把封好口的车厘子放进冰箱冷藏室。记得是冷藏室，不是冷冻室！冷冻室温度太低，会把车厘子冻坏的。

经过我这么一番“折腾”，车厘子果然放得更久，而且拿出来吃的时候，还跟刚买回来时一样新鲜，口感嘎嘎

大家下次买车厘子，也可以试试我的方法，保证让你的车厘子新鲜更持久！