生活丨 苦瓜汁加蜂蜜能去苦味吗?试试这个黄金比例!

2025年02月25日丨佚名丨分类: 生活

前阵子不是老上火嘛嘴里长好几个泡,疼得我饭都吃不下。我妈说,喝点苦瓜汁,去火快!我一听,苦瓜汁?那得多苦!我妈说,加点蜂蜜就好喝。于是我就开始我的“苦瓜汁加蜂蜜”实验。

1准备阶段

得有苦瓜!我去菜市场挑根苦瓜,还特意问卖菜的阿姨:“这苦瓜苦不苦?”阿姨笑着说:“不苦还叫苦瓜?”我认。然后又买一罐蜂蜜,准备回家大干一场。

2制作过程

  • 第一步,洗苦瓜。把苦瓜仔仔细细地洗干净,这可是要喝进肚子里的东西,卫生第一!
  • 第二步,切苦瓜。把苦瓜切成小块,这样榨汁的时候方便点。
  • 第三步,榨汁。我把苦瓜块放进榨汁机,按下按钮,一阵“轰隆隆”的声音,绿色的苦瓜汁就流出来。看着这颜色,我就感觉嘴里开始发苦。
  • 第四步,加蜂蜜。我小心翼翼地往苦瓜汁里倒一点蜂蜜,先尝尝味道。

3品尝与记录

刚开始,我只加一点点蜂蜜,尝一口,嗯……还是苦!那股苦味,虽然被蜂蜜冲淡一些,但还是能明显感觉到。我又加一点蜂蜜,再尝,还是苦!

苦瓜汁加蜂蜜能去苦味吗?试试这个黄金比例!

我有点不甘心,继续加蜂蜜,直到我觉得甜味差不多能盖住苦味,才停下来。这时候,一杯苦瓜汁,已经变成半杯蜂蜜苦瓜汁。颜色嘛还是绿色的,不过看起来稍微浑浊一些。

苦瓜汁加蜂蜜能去苦味吗?试试这个黄金比例!

我鼓起勇气,喝一大口。怎么说,味道挺复杂的,先是甜味,然后苦味就慢慢地从舌根泛上来,在喉咙里留下一点点清凉的感觉。虽然还是有点苦,但比我想象中要好接受多。

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4总结

苦瓜汁加蜂蜜,确实能减轻苦味,但并不能完全消除苦味。如果你特别怕苦,那还是别轻易尝试。不过为去火,偶尔喝一次,我觉得还是可以接受的。毕竟良药苦口嘛而且喝完之后,感觉嘴里的泡好像也没那么疼,不知道是不是心理作用。

对,我妈还说,苦瓜性凉,脾胃虚弱的人要少吃。我这肠胃还算不错,喝也没啥不舒服的感觉。不过大家还是要根据自己的情况来决定要不要喝,喝多少!



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