前阵子家里老人说想吃阿胶蜜枣，说是补气血。这我哪懂，就想着先去趟超市看看，顺便也学习学习这阿胶蜜枣到底咋挑。

第一步，先奔超市

到超市，直奔卖阿胶蜜枣的货架。嚯，牌子还真不少，价格也差挺多。我这心里就开始打鼓，这贵的和便宜的，到底有啥区别？

第二步，开始研究包装

我拿起一包阿胶蜜枣，先看配料表。配料有阿胶、大枣、白砂糖啥的。我又看看生产日期和保质期，确保买到的是新鲜的。

第三步，观察阿胶蜜枣的外观

• 我把包装袋翻过来掉过去地看，想看看里面的蜜枣长啥样。
• 好的阿胶蜜枣，颜色应该是棕褐色或者棕黑色的，看起来比较有光泽。
• 而且表面应该是比较光滑的，没有明显的破损或者杂质。

第四步，闻味道

我凑近包装袋闻闻，好的阿胶蜜枣应该有一股淡淡的枣香味和阿胶的特殊香味，不应该有啥怪味或者刺鼻的味道。

第五步，上手感受

我掂量一下包装袋，感觉沉甸甸的，这说明里面的蜜枣用料比较足。我又轻轻捏捏，好的阿胶蜜枣应该是比较硬的，不会软塌塌的。

第六步，比较不同品牌

我对比好几个牌子的阿胶蜜枣，发现贵的那些，颜色确实更深一些，光泽度也更闻起来，香味也更浓郁一些。便宜的那些，颜色就有点发浅，香味也淡一些。

一步，做决定

综合考虑价格和品质，我选一款中等价位的阿胶蜜枣。毕竟是给老人吃的，还是得选个好点的。

1回家后的验证

回家后，我打开包装，拿出一颗阿胶蜜枣仔细观察。颜色、光泽度都挺闻起来也有淡淡的香味。我掰开一颗，里面的枣肉很饱满，阿胶也裹得挺均匀。

我尝一颗，味道甜甜的，带着阿胶的香味，口感也挺老人吃也说不错，看来这回没买错！

这回买阿胶蜜枣的经历，让我学到不少东西。以后再买，我就更有经验！