情感丨 原来枣的用途这么多,看完这篇文章涨知识!
2025年02月26日丨佚名丨分类: 情感今儿个,咱来聊聊这枣的用途。说起这枣,那可是个好东西,打小我就爱吃。家里老人常说,这枣,补气血,对身体今儿我就把自个儿捣鼓枣的那些事儿,都给大伙儿说说。
1从一颗枣开始
我就想着怎么把这枣吃出花样来。当然是直接吃!新鲜的大枣,洗干净,咔嚓一口,脆甜脆甜的,那叫一个满足!
后来吃腻直接吃,我就开始琢磨着变着法儿的吃。我试过把枣晒干,做成枣干。这枣干,跟新鲜的枣又是另一种风味,更有嚼劲,甜味儿也更浓。
2枣的各种吃法
光吃枣干还不够,我又开始琢磨着把枣加到饭里头。
- 煮粥的时候放几颗,煮出来的粥,甜丝丝的,还带着枣的香味儿,特别好喝。
- 蒸米饭的时候也放几颗,蒸出来的米饭,又香又甜,我能多吃两大碗!
我还试过用枣来泡水喝。把几颗枣干放到杯子里,倒上开水,盖上盖子焖一会儿。等水变颜色,就可以喝。这枣水,甜甜的,热乎乎的,喝下去,感觉整个身子都暖和。
3更进一步的探索
后来我又在网上看到,说这枣还能做成枣泥、枣糕。这可把我给乐坏,又有新的折腾方向!
我先是试着做枣泥。把枣洗干净,去核,放到锅里煮。煮软之后,再用勺子把枣压成泥。这枣泥,可以直接吃,也可以抹在馒头上,或者加到粥里,味道都特别
然后,我又试着做枣糕。把枣泥和面粉、鸡蛋、糖和在一起,揉成面团,再放到锅里蒸。蒸出来的枣糕,松软香甜,比外面卖的还好吃的!
4我的小总结
这一通折腾下来,我对这枣的认识,那是更深一层。这枣,不仅好吃,还有很多用途!听老人说还能补气血,对脾胃也看来这枣真是个宝!以后,我还要继续琢磨,看看能不能用枣做出更多好吃的来!
今儿个就分享到这儿,大伙儿要是有啥用枣的好法子,也欢迎跟我分享分享!
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